“冬笋之鲜，鲜掉眉毛。”这段时间，象山西周镇隔溪张村的笋农郑海峰有空就上竹山挖冬笋。“今年秋季雨水不足，冬笋生长慢、个头小，大量上市得延迟半个月到一个月。”他说。

    据悉，西周儒雅洋山区有7万亩山林，盛产竹笋，正常年份仅冬笋产量就有三四百吨。

    （周科 沈孙晖 摄）