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2020年01月07日 星期二  
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奉化农户科技加持“掘金”林下经济

桑果园、桃林废料养出大球盖菇

图为大球盖菇。(余建文 摄)

    本报讯(记者余建文 通讯员徐华良 吴侃侃)元旦过后,奉化尚田街道九龙本味园农场负责人吕海利在桑果园里试验加盖覆膜,帮助大球盖菇过冬。“农技站推广的这个新品种,头一茬亩产达2500公斤,效益非常好。”吕海利高兴地说,大球盖菇现在成了农场的增收“利器”。

    奉化山区多,但桃园、竹林的产出单一,附加值低。为了帮助山区农户开发林下经济,2019年下半年,奉化区农技服务总站在宁波市林业园艺学会支持下,免费提供菌种,面对面向果农、竹农传授技术,推广种植大球盖菇。吕海利将修剪下来的桑果枝粉碎后,与竹屑、麸皮等搅拌、发酵,制成肥料,在10亩桑果园里挖沟填埋,接种菌种。吕海利说,到去年11月底,头茬就采收了上万公斤。现在大球盖菇冬眠了,到今年2月底能收第二茬,平均每公斤售价20元,效益比种草莓还要好,劳动强度也不大。

    据介绍,目前奉化区已在尚田、大堰两地的多处雷笋、水蜜桃基地成功引种大球盖菇,推广面积有30余亩。大堰永乐果园的王剑勇在2亩雷竹园试种大球盖菇,收入4万多元。新鲜的大球盖菇口感脆爽,味道鲜美。“我们通过多渠道宣传、推广,将其成功打入本地餐馆,让更多市民认识这个新品种。”吕海利告诉记者,头茬收获的大球盖菇销售一空,市场反应很不错,今年计划扩种到30亩。

    奉化区农技服务总站高级农艺师吕道坤介绍,大球盖菇能与雷笋地、桃林、桑果园等“和谐搭配”,还就地变废为宝,消化果园修剪下的枝叶、竹林的竹屑等,实现果园复合化生产。目前看来,大球盖菇是近年来探索发展林下经济中一个成功的品种。奉化山林资源丰富,接下来农技部门将进一步加大技术扶持力度,帮助果农、竹农扩大大球盖菇的种植优势,为山区农民增收开辟新途径。

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宁波日报