图为郑春龙（右）和茭农在一起。（河姆渡镇政府供图）

    记者 何 峰 通讯员 罗建灿    

    在茭白上市季节，宁波各个菜场的茭白摊位上，摊主往往在最显眼处竖一块牌子：正宗河姆渡茭白。有了“河姆渡”三个字，这种洁白如玉、鲜嫩水灵的水生植物似乎立刻彰显出身份的“尊贵”，摊主的底气也足了许多。每当郑春龙路过这些摊位，总会多看一眼。5年前从河姆渡镇农办主任岗位上退下来的他，被茭农叫作“河姆渡茭白之父”。

    择一事，终一生，以匠人精神造福乡邻。30多年来，郑春龙走遍河姆渡的田间地头，育苗选种，抓虫防病。在他的努力下，河姆渡茭白由单季变双季，延长了上市时间；而茭白田套养甲鱼，则培育出一个全新的特色产业。如今，茭白和茭白田甲鱼成为河姆渡乃至余姚农业的“金名片”。“没有春龙主任，就不可能有河姆渡茭白产业和茭白田甲鱼产业的喜人局面。”河姆渡的农民总这么说。

    选育双季品种，攻克病害难题 推动茭白产业蓬勃发展

    寒冬时节，风起云飞。河姆渡镇的田野上，茭白叶随风起舞。午后，郑春龙在茭白田边巡视，他自豪地告诉笔者：“采用无公害技术种植的河姆渡茭白，肉质细嫩，可以生吃。”

    郑春龙和茭白结缘已有30多年。30多年前，别人正忙着“洗脚上岸”，以跃出农门为荣，郑春龙却卷起裤腿，从讲台走到水田当起农技员。“想为父老乡亲做些事情。”郑春龙说。

    河姆渡紧靠姚江，水泽汀田密布。郑春龙生于斯长于斯，在他的记忆中，茭白散种在田边沟旁，并非当地的主导作物。20世纪90年代，河姆渡人看到茭白的商机，开始大规模种植。

    “当时的种植面积扩大到近万亩，但效益并不好。”河姆渡镇政府干部胡俊峰说，那时的品种是单季茭，上市时间只有两个月，且品质一般，加之病虫害，农户收益有限。

    科技兴农，从品种入手突破产业发展的瓶颈。郑春龙带着农技人员经常泡在试验田里，选育优质品种。经过一次次试验，双季茭品种脱颖而出。30多年来，郑春龙选育、引进和推广了30多个茭白新品种，通过品种的合理搭配，河姆渡茭白的上市时间从两个月延长至八个月。“新品种上市时间长，而且品质更好。优质优价，同样的面积，收入比以前至少增加2倍。”茭农王岳其告诉笔者。

    茭白产业蓬勃发展，但一种病害一直困扰着茭农。这种病害一般出现在盛夏来临前，原本碧绿的茭白叶上突然出现黄褐色斑点，几天内逐渐枯黄。“这种病蔓延迅速，如果不及时控制，茭白将颗粒无收。”茭农李如君想起这种病害仍心有余悸。

    农户们无奈，郑春龙着急。翻阅好多资料后，郑春龙确认这是锈病，但当时并没有防治办法。郑春龙深入茭白田，观察病害情况、记录发病进展、采集病害样本……整整两个月，他白天在田里采集样本，晚上回家做试验，最终找到了合适的农药。

    培训、指导、示范带动……他怀着满腔热情，凭借过硬的技术，将茭白产业发展中的困难一一解决。在他的努力下，宁波市菜篮子基地、浙江省系列农业科技示范基地、国家农业标准示范区相继在河姆渡落户，2011年，河姆渡被命名为“中国茭白之乡”。如今，河姆渡茭白种植面积1.5万余亩，成为当地农民致富的主要产业之一。茭农欣喜、感激之情溢于言表，亲切地叫郑春龙为“河姆渡茭白之父”。

    发展生态种植，探索套养甲鱼 促进茭白产业转型升级

    因为热爱，所以坚持。茭白成为河姆渡镇的特色产业，郑春龙依旧经常在田间巡视，他思考的是，如何进一步提升茭白产业的效益。

    种植生态茭白，提升产业效益。郑春龙再次为河姆渡茭白产业的发展锚定方向。“现在，茭白田安装了杀虫灯和诱捕器，前者属于物理方式，后者属于生物方式。”郑春龙告诉笔者，加之合理的用药方式，确保茭白的无公害。

    2005年，外来物种的入侵，差点给河姆渡的茭白产业带来灭顶之灾。福寿螺被一养鸭户带进河姆渡，便在全镇的茭白田肆虐开来。茭农钱爱忠对当年福寿螺的危害印象深刻：“福寿螺繁殖速度快，产卵数量多，专吃茭白嫩叶和茭白肉。”

    郑春龙和农技人员迅速行动起来。他们首先尝试使用农药，多次试验后发现不但效果不佳，还造成农药残留，影响茭白品质。

    一次次奔波在田间地头，郑春龙苦思应对之道。一次，偶然间路过养殖户的甲鱼塘，郑春龙眼前一亮：甲鱼不是吃螺蛳吗，应该也会吃福寿螺吧。

    在郑春龙指导下，钱爱忠在10亩茭白田里套养甲鱼。福寿螺被消灭了，茭白获得大丰收。“不用投放任何饲料，甲鱼长得肥壮结实。年底一算，每亩茭白田增收3000元以上。”钱爱忠说。

    危机变成转机，茭白田套养甲鱼在河姆渡镇逐渐推广。从茭白田四周的加固到甲鱼种苗引进，从质量控制到产品销售，每个环节郑春龙倾心参与、耐心指导。如今，河姆渡套养甲鱼的茭白田2000多亩，每亩可增收2.5万元左右。

    郑春龙还积极试验茭鸭共育等生态种养模式，一方面利用鸭子吃掉害虫，在种养过程中不喷施农药；另一方面鸭子排出的粪便，又成为田间的有机肥料，由此形成农业生态产业链。