本报讯(记者张燕)“老百姓明显变理性了。今天上午我在总部旗下的胜丰店没有发现集中购粮的情况,城区大米销售渐趋平稳。”昨日,三江超市运营总监张文霞告诉记者。 三江超市在宁波地区有180多家门店,正常情况每天能售出50吨至60吨大米。“从上周五开始,发现大米销售出现了波动。上周六公司高层迅速制定应对策略,全力保障大米供应。”张文霞说。 从本周一开始,加量采购的大米陆续到货,周一400吨、周二300吨、周三700吨……张文霞告诉记者,本周三一天售出700多吨大米。“常规来说,随着梅雨季节来临,我们会严格管控大米周转,没想到反而出现了集中购粮,让我们措手不及。好在昨日开始销量逐渐回落,周五还在继续回落,现在城区大米销售快速下降,只有城乡接合部和乡镇销量稍微大一些。” “三江大米经营的品种比较多,有不同价位和品牌且库存充足,供不同需求顾客选择。下一步将根据市场趋势及时调整进货量。”张文霞说。 业内人士介绍,大米作为准生鲜商品,受到存储条件、保质期等影响,再加上梅雨季节临近,完全没有必要囤积。
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