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2020年05月27日 星期三  
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产业联动 农旅融合

小土豆圆了胡陈农民致富梦


土豆机械采收。 (王威 摄)

    开栏的话

    今年中央一号文件首次提出,“发展富民乡村产业”。改革开放以来,特别是近年来,我市深入推进农业供给侧结构性改革,大力实施农业“十大行动”,建设了一批优质水稻、高效经济作物、特色畜牧业、高端水产等绿色优质种养基地,培育了稻米、蔬菜、水产、畜牧、茶叶、水果、竹笋、花卉苗木、食用菌、中药材等十大农业主导产业,主导产业产值占比超过80%。

    农民要富起来,产业是根本。我市广大富有创新精神的一代新型农民,在政策的支持下摸索出许多利国富民的产业,有些成为网红品牌,带动了一方经济,鼓了创业者的腰包。

    本版从本周起推出“聚焦富民乡村产业”系列报道,记者将深入田间地头,访问农民兄弟,讲述富民乡村产业培育和发展的历程,挖掘种植养殖业的技术含量、产业增收致富的成功经验。

    

    来回行驶的拖拉机、弯腰分拣打包的农民、满装的一框框土豆……5月20日上午,笔者来到宁海县胡陈乡西翁村,土豆地里一派忙碌景象。农民们正在将刚挖出来的新鲜土豆一筐筐地装上车,运往宁波、杭州等地。

    土豆是胡陈乡农业支柱产业之一,平均每3户村民就有1户种植土豆。“胡陈土豆品质好,得益于这里的砂性土壤以及特殊的地理环境。”胡陈乡农办负责人姜明春说。胡陈土豆分春秋两季种植,春季土豆一般2月开始播种,5月采收;秋季土豆9月播种,12月采收。

    去年,胡陈乡春秋两季土豆种植面积4000亩,土豆产量4700吨,农民总收入5640万元。今年春季土豆种植面积2300亩,预计收获土豆2900吨,春季产量比去年同期增长7%,一亩土豆平均收入1.5万元。

    

    

    记 者     孙吉晶

    宁海县委报道组 徐铭怿

    通讯员     王静燕   

    

    ■机械种收,降低种植成本

    “突突突……”在胡陈乡岔路村十石洋农机专业合作社的土豆基地,一台中型拖拉机正在作业,拖拉机驶过的地方,成片的土豆从地里“翻滚”出来。每年这个时候,机器的轰鸣声,农户的欢笑声在田间地头荡漾。

    “一亩地4个人挖,要一天;机器挖的话,4个人3个小时就够了。机器作业比人工减少一半以上时间。”合作社社员叶宏辉告诉笔者,在县农机部门的指导下,实现了土豆全程机械化收获,省时又省力。

    不仅有土豆收获机,十石洋农机专业合作社还购置了土豆播种机,操作十分方便。据叶宏辉介绍,人工种土豆速度慢,耗时长,而机械化种植一亩地只要半个小时左右,效率是人工种植的20多倍。他家种了30亩土豆,只用了15个小时。

    在合作社的示范下,周边农户也都跃跃欲试,但因为一次性投入较大,心动的多、行动的少。胡陈乡农办得知情况后,主动牵线,探索“共享农机”模式,合作社将播种机、收获机借给农户,农户适当支付使用费,既提高了机器使用率,也让更多种植户享受到了“机器换人”的便利。

    ■产销合作,远销海内外

    针对土豆种性退化问题,胡陈乡邀请市农科院专家,在无菌条件下培育脱毒薯种,扩繁到胡陈乡车家村脱毒基地里的温室和网棚内,并逐步向农户推广种植。如今,该乡土豆改良率达70%,恢复了胡陈土豆最原始的优质特性,亩产量提高三成以上,口感也更好,深受消费者青睐。

    酒香也需勤吆喝。过去,胡陈的种植户肩挑车拉,把土豆运往周边乡镇出售,费时费力不说,价格也上不去。为了解决土豆销售难题,胡陈乡政府借力七彩农业开发有限公司,构建“农户+企业”的产销合作模式,每年通过公司平台销售的土豆有5万多公斤,有效拓宽了胡陈土豆的销售渠道。该公司还通过对接农超、农餐,形成长期稳定的产销合作关系,积极构建从生产到市场终端的全程产业链,打通产销对接的“最后一公里”。公司负责人王行军表示,胡陈土豆在宁波的影响力非常大,今年宁波市场的胡陈土豆供不应求,收购价格较往年上涨了50%,农户收入也水涨船高。

    这几年,越来越多的胡陈籍大学生返乡创业,通过互联网将胡陈土豆销往全国各地,甚至远销海外。“85后”朱裘就是一位让家乡特产搭上“互联网快车”的年轻人。她从上海回到胡陈,开了一家微店“宁海农特工作室”,销售胡陈土豆等当地土特产,一年能卖掉近2000公斤春土豆和1000公斤秋土豆。她告诉笔者,胡陈土豆远销新疆、青海、成都、天津等地,很受欢迎。前段时间,她还收到了一份特殊订单,居住在新加坡的华人Miya女士在网上下单,25公斤胡陈土豆漂洋过海销往新加坡。

    ■品牌战略,土豆成为农民致富“金疙瘩”

    “种了三十多年的土豆,还是这几年最赚钱。”在胡陈乡长平村,笔者碰到了村民王安国,他正在和七彩农业开发有限公司采购负责人鲍丙章谈销售价格。他乐呵呵地告诉笔者,以前土豆主要是自家种着吃吃,价格也没这么高。现在,通过大棚种植,收获期比露天种植的土豆提前了两个星期,每公斤零售价约20元,比大量上市时的价格高出了60%左右。土豆的价格高了,种的面积也大了。今年,王安国种植了10多亩的大棚土豆,在春节前就已经种下。“卖土豆今年上半年赚个二三十万元不是问题,日子也是越过越红火了,这不刚买了辆20万元的轿车。”王安国说,土豆的效益一年比一年好,明年将继续扩大种植面积,并引进新技术,提高土豆的品质。

    “胡陈土豆的价格已经连续上涨了好几年,即使遭遇全国土豆丰收,价格下跌,胡陈土豆的价格比其他地方的土豆价格仍高出不少。今年春季土豆平均零售价每公斤12元,农户一年增收上万元是普遍现象。”鲍丙章说,胡陈土豆真正带领农民走上致富道路,关键在于胡陈土豆打出了品牌,获得消费者的信赖。

    近年来,胡陈乡积极引导企业和农户树立品牌意识,把品质作为品牌的生命线,一方面邀请客商“走进来”,以产销对接会、土豆宴等活动,扩大胡陈土豆品牌知名度;另一方面,依托农业产业党建联盟、农合联等组织,主动组团“走出去”,参加各类展销和评选活动,以优异的品质吸引更多消费者。“七彩胡陈”商标荣获浙江省著名商标,胡陈土豆成功入选农业部编制的《全国名特优新农产品目录》,获评浙江名牌农产品。

    立足农业产业优势,胡陈乡借势借力推进农旅融合,引导和支持农户与旅游公司合作开发挖土豆、捣麻糍、吃洋芋饭等体验活动。去年,“胡陈灵动乡野1日游”入选了全省首批休闲农业和乡村旅游精品线路。今年“五一”期间,胡陈乡迎来了一波休闲旅游小高峰,游客们在豆豆庄园里体验挖土豆等农事活动,在胡陈乡大食堂品尝土豆饭、土豆饼、烤土豆等农家菜,开启了一场“土豆寻味”之旅。大食堂负责人叶显位告诉笔者,土豆饭一出锅,就被争抢一空,每天三大锅都不够吃,尝过味道的游客都说好吃。

    小土豆做出大文章,正是“绿水青山就是金山银山”在胡陈乡的生动实践。“我们将紧紧围绕‘中国农乡、多彩胡陈’这一总体目标,全力打造全域乡村公园示范区,推动乡村振兴战略在胡陈开花结果。”胡陈乡党委书记虞武君对未来充满信心。

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宁波日报