“今天，宁波成了中国展示塞尔维亚美食的代表城市！”乘着宁波的夜色、闻着家乡的肉香，塞尔维亚驻华大使米兰·巴切维奇笑容满面。

    6月8日晚的海曙区南塘老街，一家装修风格融入了塞尔维亚历史文化元素、大厨和菜品都来自塞尔维亚的餐厅正式开业，这是宁波第一家“原汁原味”的塞尔维亚主题餐厅。“这不只是一家餐厅，还代表了宁波和中东欧国家深入开展民间文化交流的最新成果，让塞尔维亚从‘书里’和‘网上’转化到‘舌尖’。”该餐厅创办人郭晓说。

    郭晓是一名塞尔维亚归国华侨，在塞尔维亚期间就一直致力于两国友好往来，担任塞尔维亚华人商业联合会会长。回到宁波后，郭晓萌生了创办餐饮品牌、展示中东欧国家特色美食的想法，很快，这家塞尔维亚主题餐厅应运而生。借着宁波召开云洽会、进一步深化宁波中东欧“17+1”经贸合作示范区建设的契机，郭晓邀请到了塞尔维亚驻华大使米兰·巴切维奇，一同品尝风味美食、见证两国民间文化交流更进一步。

    接下来，郭晓还计划在老外滩等地选址，陆续开设17个中东欧国家的主题餐厅，让宁波民间的“中东欧元素”更浓。米兰·巴切维奇连声称赞，“感谢你们，为中塞友谊书写了新篇章。”（徐展新 孙勇）