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2020年06月28日 星期日  
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让传统生活技能“接力”

    

    

    费伟华

    

    端午前夕,笔者在《宁波日报》《宁波晚报》上陆续看到了长辈带着小辈们一起包粽子的新闻,让人倍感温馨。比如,宁海县梅林街道老人在居家养老服务中心手把手地教孙辈包粽子,一起动手包了1500个粽子,全部送给了花园村60周岁以上的老人,不仅让孩子们学会了包粽子的技能,而且让他们做了一件很有意义的事情。

    在现实生活中,包粽子、饺子、包子、汤圆……成了许多年轻人的难题,究其因,这些东西在超市里都能买到,使其缺乏动手学习的动力。然而当他们要真正享受“舌尖上的美味”时,还不得不依赖父母现包现吃来尝鲜。

    笔者以为,利用传统的节假日,长辈们有意识地带着小辈们干一些厨房家务,传授必要的生活技能,让传统的饮食文化得以传承,一可增加小辈们的生活本领,提高生活的品质;二能从厨艺作品中,享受到传统手艺独特的魅力,增添生活的情趣;三将爱心融入其中,在传统佳节里,小辈们向父母或一些孤寡老人送上亲手包的粽子、饺子、汤圆等传统饮食,礼虽轻情义却重,也是一次很好的感恩教育。

    (欢迎投稿,来稿请发民生邮箱1871684667@qq.com)

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