陆埠豆酥糖制作现场（何峰 黄清芳 摄）

    记者 何峰

    余姚市委报道组 谢敏军

    通讯员 黄清芳

    上个月，余姚陆埠镇成立了非遗传承人联盟，这是余姚乡镇（街道）成立的首个以非遗传承人为主体的行业组织。“联盟将坚持保护为主、抢救第一、合理利用、继承发展的方针，积极参与非遗项目的保护、传承工作，参加各种非遗项目的宣传、表演、展览活动，组织非遗传承人开展学习交流活动，努力培养新的非遗传承人。”陆埠佛雕省级非遗代表性传承人马伯权担任联盟首任会长，他说，“非遗传承人联盟的成立，吹响了陆埠非遗项目产业化加快发展的‘集结号’。”

    陆埠镇现有省级非遗项目2个、宁波市级非遗项目2个、余姚市级非遗项目6个，此外，该镇还挖掘整理出民间习俗、传统小吃等20多个镇级非遗项目。该镇建立了非遗展览馆，开展了非遗进文化礼堂、非遗进校园等活动，并申报创建宁波市非遗特色小镇。

    “乡镇非遗项目，在乡村振兴中大有可为。”陆埠镇相关负责人告诉笔者，陆埠镇拥有数量较多的非遗项目，其中佛雕、豆酥糖、耐糕、年糕等既有悠久的历史，也具有广阔的市场。近年来，陆埠镇在加大非遗项目保护和传承力度的同时，着力推动非遗项目产业化，让非遗项目从文化变成产品，融入现代生活，促进当地经济的发展和群众的增收致富，助力乡村振兴。

    陆埠豆酥糖历史悠久，在清朝咸丰年间就名扬京津沪，还曾出口东南亚，是宁绍地区四大糕点之一。“陆埠豆酥糖‘名似糖实非糖，形似糕实非糕’，制作过程共有11道工序，极为繁琐。我们严格遵循传统的制作工艺，做出来的豆酥糖‘手拿不碎、入口即化。’”永丰豆酥糖作坊是陆埠豆酥糖制作技艺的集中展示点，负责人郑鹏飞说。

    去年，陆埠镇组织人员开发出芝麻、核桃、花生等口味的豆酥糖，注册推出“蓝埠坊”品牌，并设计了5种时尚化的包装。同时，委托第三方加大豆酥糖的市场推广力度，在余姚知名星级宾馆和“阳明古镇”设立豆酥糖销售点，并通过网络拓展销售渠道。新口味、新包装、新渠道，老产品焕发新活力。目前，陆埠镇有豆酥糖生产作坊9家，从业人员30多人，年销售额1200万余元。“我们还计划在陆埠老街增设豆酥糖生产作坊，形成集聚效应，进一步提高豆酥糖知名度。”陆埠镇相关负责人说。

    省级非遗项目陆埠佛雕在佛雕界被称为“陆埠宗”，自成一派，2018年被列入第一批浙江省传统工艺振兴目录。陆埠通过设立专项资金，鼓励陆埠佛雕从业者参与各类手工技艺的推广和展演活动，并组织企业参加各种展览活动或产品交流会，不断提升陆埠佛雕的知名度。“陆埠佛雕在全国具有很高的知名度，产品供不应求。非遗项目的产业化发展，是对优秀传统文化最好的传承和保护。”宁波市级 非遗代表性传承人陆建波在陆埠兰溪村建起了佛像雕刻厂，有了源源不断的订单。他不但收了不少徒弟，而且儿子、女儿也开始学习佛雕技艺。

    目前，陆埠镇有佛雕加工场9家，从业人员60多人，佛雕产品远销美国、日本、东南亚等国家和地区，年产值超过1500万元。

    为了推动非遗项目更快发展，助力乡村振兴，该镇还将利用乡村休闲旅游快速发展的契机，开辟一条具有陆埠特色的非遗旅游线路，让更多的游客了解陆埠非遗文化、购买非遗产品，助推陆埠旅游产业发展。