郑建钢

    据昨日《宁波日报》民生版报道，在国家号召厉行节约、反对浪费的大背景下，月饼礼盒掀起了环保节约之风。赵大有百年老字号鼓楼礼盒采用纸质包装；草湖食品传承了古老的包装方法，用一张成本仅几毛钱的食用级油纸把8个月饼打包为一卷，平均每卷的定价在20元左右，消费者对此十分买账。

    月饼之所以要使用高档的包装，说穿了，无非是市场有大量的请客送礼的消费需求，商家利用某些购买人好面子、互相攀比等心理，投其所好，导致越是高档的月饼礼盒包材成本越高，甚至超过了月饼本身的成本。可以说，是某种消费心理的扭曲直接催生了高档豪华包装。当然，水涨船高，包装豪华的月饼，它的售价也大大提高，最终还是由消费者买单。

    但是，月饼过度包装，不但推高了月饼价格，而且浪费了资源，污染了环境，有百害而无一利。如今，过度包装受到了更多因素的限制，越来越难行得通了。一方面，消费者的消费观念日趋理性，对动辄豪华包装的食品越来越抵触，更加青睐简约、环保、实惠的包装。另一方面，过度包装带来的成本激增，不仅加重了企业负担，而且有悖于绿色环保的理念和勤俭节约的传统风尚，注定是不可持续发展的。

    简约包装是月饼应有的样貌，倡导绿色环保，抵制奢侈浪费之风，一刻也不能掉以轻心。  

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