本报讯(记者孙佳丽 通讯员周维强)“请描述德国葡萄酒的分级Pradikatswein里面的至少5种类别。”“请说出刚才品尝的这款葡萄酒的品种、产国、产区、年份和酒精度。”…… 昨日下午,宁波市葡萄酒品酒师职业技能邀请赛决赛在三江夜游游轮上举行。经过重重选拔后的9名品酒师齐聚一堂,各显身手。 比赛主要分为必答题、抢答题和盲品三个环节。必答题和抢答题主要考选手的理论知识,而盲品环节就比较厉害了,每名选手需要凭借专业知识,清晰地判断手中的小半杯葡萄酒的品种、产地、年份等信息,难度相当大。 经过多轮比拼,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名,颁奖典礼将于今日下午在宁波国际会展中心6号馆的主舞台区举行。
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