胡晶金与孩子们在地里种瓜苗。（陈章升 摄）

大棚里的草莓。（陈章升 摄）

    吊挂在架子上的草莓、在大棚里过冬的火龙果、果实形似莲花的洋蓟……近日，慈溪市坎墩街道实验幼儿园的孩子们来到玉兰果蔬农场农业科普园探秘，形形色色的蔬菜瓜果让他们大开眼界。其间，农场场长胡晶金和孩子们一起挖土豆、摘草莓，给他们上了一堂别开生面的农业科普课。

    记 者 陈章升

    通讯员 陆燕青 余聪波    

    “生动的讲解、直观的展示、有趣的实践，这次探秘之旅令人印象深刻，激发了孩子们对农业的兴趣。”幼儿园老师霍央青说，在农业科普园，许多孩子第一次看到无土栽培的水果、长在地里的土豆，“参观期间，晶金还带我们摘草莓，果香浓郁的‘红颊’、口感像冰淇淋的‘梦晶’让大家齿颊留香。”

    玉兰果蔬农场位于慈溪坎墩大学生农业众创园，场长胡晶金是一名“80后”农创客。自2010年起，他从国内外引进数十种新品果蔬，应用智能化、网络化农业信息技术提升农场生产管理水平，带领周边地区80多户农户增收致富。“以前，女儿所在学校老师经常请我去上课，我发现孩子们对农田里的事情很感兴趣。为了让他们对农作物生长有更直观的认识，去年10月我在农场建起科普园，总面积约1.2万平方米。”胡晶金说。

    对于胡晶金而言，父亲是他进入农业领域的启蒙老师。“爸妈蔬菜种植经验比我丰富，但是他们安于现状。而我喜欢尝试新东西，无论是项目还是技术。”胡晶金说，农场成立后，他开始试种草莓。第一年，由于土壤盐碱度过高，种植的草莓有一半“报销”。第二年，在父亲协助下，他用有机肥改良土质，草莓总产量提高了30％。“经过多年发展，农场草莓种植面积已扩大到15亩。”胡晶金说。

    农业科普园开园前，胡晶金将草莓棚、火龙果棚等整饬一新。为了让孩子们掌握更多农业知识，他在水果大棚四周布置科普展板，摆放许多果蔬盆景。“将科普课堂‘搬’到田间地头，能让孩子们看到立起来的‘农业百科全书’。”胡晶金说，希望孩子们在农业科普园融入“希望田野”，激发探索农业科技的兴趣。

    玉兰果蔬农场农业科普园让慈溪青少年多了一个亲近自然的好去处。“平时，孩子们很少有机会去农场，不知道蔬菜水果是如何生长的。在农业科普园，他们有的吃、有的看，还能种蔬菜、摘水果。家长也能跟着孩子畅游农场，掌握分辨绿色农产品的知识。”慈溪市民周先生告诉笔者，农业科普园开园后，他和儿子来过两次，每次收获都很大。

    农业科普园“一炮打响”后，胡晶金又推出美术写生、亲子游戏等体验项目，推出数条农业科普游线路。“慈溪坎墩大学生农业众创园有许多特色农场，除了蔬菜水果，还有花卉盆景，一年四季都有不同美景。”胡晶金说，探秘各大农场之余，游客们还可以到坎墩街道农事服务中心参观庄稼医院、先锋驿站，参加园区农事节庆活动。

    最近，胡晶金正在筹划农业科普园体验新项目。他准备将制作果蔬干、酿酒等农产品加工环节融入农业科普课，吸引更多成年人参与其中。“自从扎根农业领域后，我发现能做的事有很多。”他认为，作为一名新时代农人，既要赋予土地更多价值，也要让更多人关注、喜爱农业，领略现代农业魅力，将希望的种子播撒在他们的心田里。