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宁波农副产品物流中心工作人员正在对进口冷冻猪肉进行消毒。 (苟雯 摄) |
这两天,货运车辆正源源不断将蔬果等农副产品运抵宁波,送进位于奉化方桥的农副产品物流中心。在蔬菜批发商任先生的摊位前,记者看到一箱箱蔬菜码放整齐,如番茄、甜椒、西葫芦、丝瓜等,品种非常丰富。货箱上面的胶带显示这些蔬菜产自山东寿光。据任先生介绍,他每周进货两次至三次,目前蔬菜的运送量总体比较平稳,节前可能会有小幅度增加。 “当前场区蔬菜日供应量在2800吨至3000吨,供应品种120余种,平均批发价格为每千克2.4元。供应量排名前三的品种为青椒、青菜、土豆,其中,青椒的批发价格为每千克9.5元,青菜为4.2元,土豆为2.6元。”宁波农副产品物流中心相关负责人告诉记者。 据介绍,近期山东、河北等地因寒潮导致道路结冰、影响货物运输,市场提前做好准备,在寒潮来临之前就向市场经营户发出预警,要求提前备货,并提高海南、广东等南方蔬菜基地的进货比重。 目前,我市蔬菜日供应量4700吨左右,蔬菜应急储备量为5000吨;猪肉日供应量500吨左右,生猪活体应急储备3万头,冻猪肉储备6000吨。为了加强春节期间物资保障,除了增加应急蔬菜、冷冻猪肉的储备外,我市还增加了出白禽200吨、豆制品原料600吨的储备量。 节前蔬果批发采购一派繁忙,货物的安全检测也要跟上。“目前,整个农产品检测分院的日检测量在300批次左右,春节前会提高到350批次左右。”宁波市产品食品质量检验研究院农产品检测分院的张达说。
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