本报讯（记者陈青 通讯员陈敏健）昨天下午，温故·非遗展第十九回“情味”在“心学圣地”余姚阳明古镇拉开帷幕。这也是温故·非遗展今年首展。

    温故·非遗展是宁波创新打造的非物质文化遗产系列展览品牌。自2017年至今，已推出18期主题展览以及宁波文博会、中国宁海徐霞客开游节等专场特展，并通过中日韩漆艺交流会、保加利亚索非亚中国文化中心展览等国际化交流展览形式，形成持续而深远的影响力，在线上线下引爆了千万级流量。

    基于“文旅融合”的大背景，本年度展览延续“温故+”的方式，与文旅古镇联动，打造宁波城市文化景点，让观众更加贴近历史。

    本次展览从宁波源远流长的盐文化和米文化两条主线展开，串联国家级非物质文化遗产代表性项目晒盐技艺、省级非物质文化遗产代表性项目状元楼宁波菜烹制技艺、市级非物质文化遗产代表性项目宁式糕点制作技艺等共计14个项目。

    宁波市非物质文化遗产保护中心工作人员表示，展览展示的是宁波口味的咸鲜和软糯，是传统食物制作技艺，希望以此构筑一部宁波非遗生活志，以非遗叙述生活之美，以生活体悟非遗之志。

    这是一次以“轻展览”的面貌呈现的特别展，视频、插画等方式将让观众较为直观地了解非遗项目的内涵及故事，体会其背后的情和理。另外，展览也设计穿插了互动体验类项目，在“五一”假期中，观众可以通过微景观互动体验晒盐技艺、印糕技艺等。