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2021年05月11日 星期二  
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宁海高山有机抹茶迎来生产高峰

    

    

    

    昨天,在宁海县胡陈乡国元抹茶基地,刚揭开遮阳网的茶园郁郁葱葱,在阳光的照射下,漫山遍野的茶叶显得格外苍翠。茶农们趁着晴好天气,用半自动采茶机忙碌地采收着翠绿的鲜茶。

    “目前鲜叶品质达到了我们预期的效果,每天采收1万公斤以上的鲜叶,经过摊青、蒸青、吹散、烘干、梗叶分离等多道工序,制成碾茶,最终再进一步精加工制成抹茶。”宁海国元茶叶有限公司日籍技术顾问石上雄飞说。

    2016年成立的宁海国元茶叶有限公司是我省为数不多的高端有机抹茶生产企业之一,年产量达100吨,产值700万元。国元的龙井、鸠坑等1000余亩有机抹茶园大多位于海拔500米以上的高山,生态环境纯净自然,产品经300多项质量检测后出口日本。

    国元下一步将在胡陈乡、茶院乡、桑洲镇等地打造万亩生态茶园,带动当地茶农增收致富,为助力宁海高质量发展再添一抹新绿。

    (蒋攀 严龙 摄)

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宁波日报