杨波正在查看作物长势。（李嘉伟 黄程 摄）

    记 者 黄 程

    通讯员 李嘉伟 吴元洪  

    这几天，宁波梨斛缘农业开发有限公司1700多棵老梨树上的铁皮石斛即将进入盛花期，工人们忙着将石斛花采摘下来，供应各地市场。

    “这些石斛花的花期大概有半个月。像这样开出花来的，我们要尽快采摘下来，以免石斛花过多吸收铁皮石斛的养分。”梨斛园内的采摘工人杨波凌告诉笔者。

    多年的采摘经验让杨波凌对石斛花的了解十分深入，“我每天大约能摘15公斤的石斛花。这些石斛花可以拿来凉拌、酿酒和泡茶。石斛花有着降血压、清火和增强免疫等诸多功效，是一种对人体很有益的药材。”

    走在50亩的梨斛园内，一棵棵青翠的梨树焕发着勃勃生机，枝叶下果实累累。走近梨树，能看到一丛丛的铁皮石斛寄生在树枝上。这座梨斛园是杨波多年心血的结晶。据杨波介绍，这座梨斛园是他2012年开始建设的。在梨斛园前期建设过程中，杨波选择合适的土地、购买铁皮石斛幼苗与老梨树，投入了800多万元的资金。

    除了真金白银之外，这期间，杨波花费更多的是时间与精力。“铁皮石斛寄生到梨树上，是很有技术含量的活儿。要将铁皮石斛小苗用青苔缚牢，然后用草绳绑到梨树上。时间一长，铁皮石斛的根就会扎入梨树中。”杨波说，梨树具有养阴生津和树木无异味的特点，这些特点十分契合铁皮石斛的生长。

    在解决了铁皮石斛寄生的问题后，极具商业眼光的杨波开始思考如何在现有基础上提高每亩土地的产值。杨波将目光放到了铁皮石斛寄生的梨树上，“由于铁皮石斛种植环境要求高，我不打农药、不用化肥。梨树又比较招虫子，因此长出的梨子品相都不太好，就不太好卖。但我这里的梨甜度高，所以我把这些梨子进行发酵、蒸馏做成梨子蒸馏酒再售卖，这样每亩土地就有了铁皮石斛和梨子酒两份收入，产值自然就提高了。”杨波说。

    据悉，目前杨波所负责的梨斛园内，铁皮石斛的年产量约1500公斤，算上梨子酒和石斛花等其他各项收入，年产值约400万元。“作为农民，最大的幸福就是自己种的东西能够丰收。经过多年的努力，现在整个梨斛园逐步走上了正轨，我感到很开心。”杨波笑着说。

    江北区农业农村局相关负责人表示，该种植基地在梨树上种植铁皮石斛，是江北区创新发展林下经济的样板。利用石斛林下仿生栽培技术，盘活了林下经济，极大地提高了亩均产值，实现了农业增效、农民增收。