记 者 王 博

    通讯员 宓伊沛 罗海伟

    炎炎夏日，当你大汗淋漓时，一碗凉茶下肚，顿觉神清气爽。在鄞州区东胜街道，就有这样一个凉茶摊，每年夏季准时摆摊，免费为附近居民、环卫工人、交通协管员提供凉茶。据不完全统计，过去10年里，这个凉茶摊光一次性水杯就买了6万个，茶叶100多公斤。

    凉茶摊位于惊驾路和朝晖路交叉口，“摆摊”的是东胜街道小山村饭店的老板娘周伏波。她把凉茶摊支在饭店门口的大树下，自制夏日防暑凉茶，免费供给有需要的路人。

    茶摊设置非常贴心，从方便取用的一次性杯子到丢弃杯子的垃圾桶都一应俱全。茶摊共有两个茶桶，一个茶桶装白开水，另外一个装绿茶或者菊花茶，还贴心地用标签注明桶里的茶水种类。

    凉茶摊是2012年推出的，每年4月到10月，每天早8点到次日凌晨1点，都会提供茶水。据饭店老员工回忆，凉茶摊摆摊以来，每天凌晨1点多就要开始准备次日的茶水，要灌满这两个大桶需要30个热水瓶的量，光煮开水就需要两个小时。

    当天下午，记者现场观察发现，短短十几分钟，就有七八个路过的行人、外卖小哥、环卫工人过来倒茶水喝，顺便歇歇脚。周伏波告诉记者，凉茶摊每个月要消耗十几箱、近6000个一次性水杯和10公斤茶叶。茶水温度也是提前倒进桶里，等到路人来取用的时候，温度刚刚好可以直接饮用。

    每天晚上七八点钟，是凉茶摊取水高峰期。很多在体育馆锻炼的市民，都会到这里喝上一杯凉茶。过去十年里，“凉茶摊”已经成为周边居民和室外工作人员熟悉的“加油站”，如同亲切的“老朋友”。

    “我在这里工作了五年，凉茶也喝了五年。第一次喝茶，是老板热情招呼的，后来到这里喝水歇脚就成了一种习惯。”环卫工人王师傅告诉记者。居民叶师傅每晚都要去体育馆锻炼，每次回家路过凉茶摊都要喝上一杯，他说每次锻炼完水杯都是空的，到这个凉茶摊刚好可以续杯，“凉茶喝了十年，老板娘‘交关赞’”。

    听到大家夸赞，周伏波略显害羞。她说：“起初做这事也没多想，就是想做点力所能及的事。”当记者问到这茶摊打算摆多久的时候，她笑着说：“只要我这饭店开着，就会一直摆下去！”