采菱忙
秋虽至,暑难消。连日来,在江北慈城半浦村的菱池里,农场师傅一大早就开始采摘菱角,每天可采摘一二百公斤供应市场。预计菱角采摘会持续到10月份。菱角皮脆肉美,老嫩风味不同,既可生吃,也可熟食或熬粥,是秋日里特有的美味。(王鹏 王涛 摄)