图为南塘老街的中秋食俗小课堂。（裘茜凡 孙佳丽 摄）

    记 者 孙佳丽

    通讯员 林颖婷

    璀璨激光、花灯载愿、兔儿传情……中秋节，团圆的节日，高挂的一轮圆月寄托着人们亘古如斯的美好愿望。今年，尽管处于疫情防控常态化，最懂得顺应潮流的甬城商家还是围绕“亲子”“赏月”“团圆”等节日主题，“变”出了不少消费新花样。

    替代性消费趋势明显

    中秋团圆饭预定火热

    “每年中秋节都是我们一大家子团圆的日子，如果在家里做饭，光是采购食材就要忙活半天，不如到餐厅吃团圆饭，省时省力还有仪式感，挺好。”同往年一样，昨日中午，市民戴女士又带着家人来到老宁波1381餐厅宏泰广场店用餐，腐皮包黄鱼、招牌红烧肉、宁波老三鲜以及功夫大麻球都是戴女士的必点菜式。

    记者走访了宁波多家饭店、餐厅。餐饮负责人纷纷表示，店里爆满的状态已经持续了两三天，工作人员都在加班加点为中秋节家宴服务。

    其中，老宁波1381餐厅宏泰广场店的客流量相比平时实现了双倍增长；东福园饭店中秋假期的所有包厢在节前就已被预订完；南塘老街的甬荟小鲜、涌上外婆桥等店迎来客流小高峰；烧江南烤肉在9月19日至21日的营业额比前三天更是上升了63%。

    “节假日餐饮业的持续火爆，说明受到疫情的影响，就地过节、就地消费的想法已经深入人心，替代性消费开始出现，很多市民会把原来出国、出省甚至出市旅游的预算支出替代为餐饮费用，对餐饮的需求也就越来越强烈。”市商务局相关负责人说。

    正是赏月好时节

    多彩“夜经济”点燃甬城

    夜市千灯照碧云。这个中秋节，说到必须要打卡的地方，非南塘老街莫属。这条正冲击省级高品质步行街的老街精心策划了“天圆地圆人圆·国庆中秋”的风俗活动，“数字中秋”的新概念引得市民流连忘返，假期的客流量达到了9万人次。

    走近南塘老街，首先映入眼帘的是“奇幻水雾门”，光影闪烁、“仙气”缭绕；画兔儿爷和制作灯笼的传统体验互动区前人潮涌动，孩子们安静专注地描绘着；宁波菜博物馆内，中秋食俗小课堂也开课了，活动以亲子互动的形式，邀请父母和孩子一起制作月饼。

    宁波老外滩不甘示弱，在沿江平台搭建起近百米的长廊，长廊内挂满了颜色各异的灯笼和油纸伞，灯笼下面还挂着灯谜。市民和游客可以在月色中猜猜灯谜、做做月饼，或是制作团扇、参加游园会、观赏灯光秀，整条步行街洋溢着浓郁的节日氛围。

    不仅体现传统，甬城的中秋夜生活还颇有时尚感和烟火气。

    其中，和义大道购物中心特别引进《闪森》灯光艺术照，携手MK ILLUMINATION，通过环保元素创意全新灯光秀，共享精彩绝伦的灯光盛宴；鄞州宝龙广场一连推出月亮博物馆、月光酒肆街市、月圆复古派对、月下灯谜互动以及月光浪漫花市等系列活动；宁波文化广场除了在9月20日晚间上演了一场“国风盛宴吟团圆”中秋晚会，还首次联合二手闲置平台闲鱼，打造了宁波潮趣复古二手集市……

    品质消费时代到来

    市民追求品牌化、绿色化

    9月16日至20日，以倡导低碳环保绿色生活方式为主题的“拯救地球计划”咖啡甜品节在江北区举行。据统计，该活动吸引了近千名消费者参与，带动来福士、万象城、江北万达、江北恒一等商业综合体内咖啡甜品店营业额突破100万元。

    显然，随着品质消费时代的到来，市民追求品牌化、绿色化的步伐越来越快，这些趋势在这个中秋假期表现得格外明显。

    以和义大道为例，当中秋节撞上和义大道购物中心12周年庆，惊喜礼遇丰富着市民的假期生活。一楼奢侈品大牌多买多送，勾起消费者购买热情；B区中庭推出中秋特别企划，新会员注册或任意消费即可获得中秋好礼；新店限时店纷纷落地，Qeelin限时店、新元素宁波首店大排长队……据初步统计，和义大道在中秋假期的客流量同比增长了24%。

    迎合品质消费时代，其他商业综合体更是纷纷携手各大品牌放出大招：宁波万象汇中秋期间全场零售5折起，叠加再享受满500元赠300元；阪急百货的国际名品、时尚服饰、数码家居等均6.8折起销售，还可叠加10倍积分；宁波二百的黄金促销力度也不含糊，全场黄金饰品折后再享9.8折，曼卡龙等每克优惠100元……

    “中秋假期结束后就是国庆小长假，我们会紧抓节庆消费机遇，持续发动更多商家落实品牌促销活动，在克服疫情影响的基础上推动我市消费市场升级。”市商务局相关负责人说。