11月8日，趁着天气放晴，海曙区章水镇章溪村村民在章溪河旁的竹盘中又晒起了切面。近年来，随着章水镇的山水逐渐“闻名”，不少游客来游山玩水的时候总会带一些切面回家。“切面制作的最后一步就是‘晒’。晒过的面不容易坏，保质期在半年以上。一天做得多的话可以卖掉1000多公斤呢。”章溪人家面店店主乐呵呵地说。

    （徐能 张昊桦 摄）