笋农展示“大雷黄泥拱”。

商家正在处理毛笋。

大雷村村民汪唐福正在竹山挖笋。

    “买黄泥拱嘞，笋大蹦脆味道甜，快来买！快来买！”临近清明，又是一年大雷毛笋季。这几天，在海曙区横街镇大雷村的村道一侧，村民们带着一早挖来的新鲜毛笋一字排开，向来往的游人展示着，吆喝声此起彼伏。

    横街镇是宁波重要的毛竹产地，有竹林近5万亩，是全国单片竹林面积最大的乡镇，被称为“中国竹笋之乡”。而大雷村的黄泥地松软潮润、土质肥沃，在这样的泥土中长出来的毛笋够嫩、够脆带点微甜，广受大众喜爱，也被称为“大雷黄泥拱”。

    “村民每天早上六七点上山，一天最多能挖500公斤左右，预计今年全村‘黄泥拱’产量在100万公斤以上。”大雷村相关负责人介绍。

    据悉，横街镇、大雷村还将通过引进直播团队、探店达人等方式，拓宽当地毛笋线上销路，让老百姓钱包鼓起来。（徐能 张昊桦 陈鹏 文/摄）