记者 何巧巧 史米可 “五一”前的一天,凌晨2时,记者来到宁波最大的“菜篮子”——宁波农副产品物流中心,这里的蔬菜批发市场承担着宁波80%以上的蔬菜供应量。 此刻,城市已经沉睡了,市场里却灯火通明。沉沉夜幕下,蔬菜交易最繁忙的时刻已经开启。 在位于北门的前置查验区,一辆辆满载蔬菜的货车排着队等待进入市场,8名负责防疫工作的“大白”,正逐一查验司机亮出的“来货车辆预约码”,并对货车进行全面消杀。 一辆来自江苏盐城的大货车顺利通过门岗,驶过称重过磅点,径直向经营摊位驶去。 每天0时以后,像这样进入市场的蔬菜供货车大约有300辆。这些货车,每辆都载着十几吨蔬菜,从云南曲靖、山东寿光、福建厦门等12个保供基地披星戴月而来。 2时30分,一辆载着18吨蔬菜的大货车熟练地停在了802号摊位前。摊主小刘是个22岁的姑娘,经营蔬菜批发生意已经3年了。小刘一边招呼工人上车卸货,一边在小本子上勾画着,本子上写满了蔬菜的种类和数量。 小刘雇用的卸货工人陈师傅一个飞身上了货车车厢,他戴的手套已经发黑,手腕上套着几卷胶带。只见他从高处把一箱箱蔬菜搬到三轮车上,上上下下忙个不停。 陈师傅一天要搬运2万公斤到2.5万公斤的蔬菜,他的一天从凌晨1时开始,到下午2时才结束。 此时,各种接驳车装着从大货车上卸下来的蔬菜在市场里穿梭,它们将成箱成件的蔬菜运往采购商集中停车场,陈师傅的三轮车也很快汇入了车流。 “每天早上7时前,新鲜蔬菜就要码到超市的货架上,因此采购越早越好。”来进货的尹师傅检查着蔬菜的品相,随后拿出记录本,核对进货清单。凌晨上班,对他来说已是家常便饭。 不一会儿,尹师傅的面包车就被塞得满满当当,他一共进了20多种蔬菜,重达750公斤。几个小时后,这些种类丰富的蔬菜就会被端上市民的餐桌。
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