长期食用重金属超标蔬菜危害人体健康
记者为此走访了宁波市农科院,并了解到:垃圾填埋场或者某些工厂附近的土壤容易重金属超标,可能会含有汞、铅、铬等生物毒性显著的元素,以及有一定毒性的锌、铜、镍等元素。这些重金属污染物在土壤中移动性很小,不易随水淋滤,不为微生物降解,若长期食用这类土地上种植出来的蔬菜,将对人体健康造成不良影响,如引起头痛头晕、精神萎靡等病症。
(石景 海文)