本报讯（记者黄程 通讯员方舟 林颖婷）炎热的夏季，很多人喜欢喝一杯扎啤消暑。但是很少人知道，在这条产业链上，有一家行业顶尖的宁波企业。昨日下午，记者在宁波铭匠扎啤设备有限公司（以下简称“铭匠”）的生产车间内看到，一卷卷不锈钢被全自动下料机裁成一个个圆片，又被拉伸成一个个半桶……车间外，检验合格的扎啤桶摆放得整整齐齐，列队等着装运、出货。

    “这批扎啤桶是公司长期合作的客户百威英博的订单。”铭匠董事长罗邦才介绍，今年企业订单快速增长，仅上个月就交付了7万多个扎啤桶。截至今年7月，企业产值近2亿元，同比增长90%以上。

    铭匠是一家致力于研发和生产不锈钢扎啤桶及配套零部件的企业，成立于2007年，拥有相关专利65项，产品涵盖德标桶、美标桶、欧标桶、九加仑桶、家酿啤酒桶等系列。目前，全球扎啤桶年需求约600万个，铭匠年产能超150万个。

    “我们有个原则，要么不做，做了就要争第一。”早在罗邦才打算涉足不锈钢啤酒设备领域前，就做了不少功课，对市场格局、产品要求、上下游企业情况等做了充分调研。他说：“不锈钢扎啤桶是可重复使用的产品，使用寿命在30年以上，因此要求质量可靠、性能稳定、不易变形，我们只要把质量做到顶尖，不愁没有客户。”

    不锈钢扎啤桶的标准全球并不统一，除各国的国家标准外，百威英博、喜力、嘉士伯等国际知名品牌也有自己的标准。为了达成世界第一的目标，铭匠收集了中国、德国、美国等国的国家标准及各大啤酒厂的扎啤桶标准十余份。通过对比，一一列出每个参数的最高标准，制定了铭匠自己的企业内部标准。

    有了过硬的产品，如何打开市场？铭匠首先瞄准的是小型酒厂。“小型酒厂有个特点，就是订单量少，大部分扎啤桶企业无法提供商标印制业务。”铭匠看准这个市场空白，专门研发了酒桶印字机，并申请了国内外专利，推出个性化印制服务，一下子打开了小型酒厂的合作之门。

    在扎啤桶行业里做出名气的铭匠，又把目标瞄准了国际大酒厂，开始狠抓内部管理。2018年，喜力啤酒总部的工程师来实地验厂，在听到罗邦才介绍说“世界第一”的产品标准时，露出了耐人寻味的笑容。经过7天7夜的全面深度了解后，这个金发碧眼的荷兰工程师竖起大拇指说：“你们是最优秀的。”

    “从那年起，我们就是喜力的长期合作伙伴，占据了该品牌50%的供应份额。”罗邦才告诉记者，铭匠和百威英博、喜力、帝亚吉欧、嘉士伯等全球著名酒厂保持长期合作，是全球同行中合作大酒厂最多的。

    近年来，在国家提出国内国际双循环的新发展格局后，铭匠也开始将更多触角伸向国内市场。“这几年我们一直在研发全自动扎啤机和自动扎啤售卖机，预计明年就能投产。”罗邦才说，这是个全新的市场，铭匠希望能继续打造下一个细分领域高地，为国内扎啤分销系统的变革尽一份力。