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邱秀堂在农场耕地。(陈朝霞 蔡迪 摄) |
记 者 陈朝霞 通讯员 蔡 迪 陈 鹏 秋高气爽,在海拔近500米的海曙区横街镇爱岭村,正心园农场位于山顶处。34岁的农场主人邱秀堂每天起早摸黑,打理着60亩土地,喂养着1000多只鸡,为实现自己的绿色农业梦忙并快乐着。 邱秀堂毕业于厦门大学政治系,成为一名地道的农民是在8年前。“2014年,关于食品安全问题的新闻触动了我。”邱秀堂回忆,当时初为人父的他有一个理念,就是想让自己的孩子和家人吃到安全绿色的食物。为此,他萌生出创办农场的想法,想尽己所能守护食品安全。 从那时起,邱秀堂开始钻研自然农法,查阅国内外相关书籍,四处考察。朋友介绍,韩国有位老师在农场技术和经营方面颇有建树,邱秀堂就自学半年韩语,带着家人前往韩国学习循环农业技术。“在韩国一年多,每天下田干活,这对我这个生长在城市的人来说很辛苦。”邱秀堂摊开满是老茧的手笑着说,在家人的鼓励和支持下,追梦的他硬是挺了过来。 学成回国后,邱秀堂开始寻找实现梦想的“沃土”。他辗转慈溪、宁海及杭州等地,最终选择了爱岭村的这个山头。“这里青山环抱、古木参天,环境好景色佳,满足了我需要的地理条件。”邱秀堂说,“通过前期的沟通相处,我发现横街镇和爱岭村的干部都是值得信任的人,这更坚定了我留下来创业的信心。” 2018年,邱秀堂凭着一股追梦的热情,在一片野草丛生的荒地上,开荒打造绿色农业“试验田”。然而,创业之路并不平坦:第一年什么都没种出来。“地里大大小小的碎石太多了,不适合直接种植,只能靠人力把碎石头一块块挑出来。”邱秀堂说,2019年台风“米娜”来袭,狂风暴雨将农场内的大棚吹得破损不堪,田间作物受损,养的鸡也死了不少。 遭遇挫折,邱秀堂没有放弃。横街联委会找来农业专家帮忙把脉,他自己也向有经验的老农请教,积累经验,重建农场。如今,4年过去了,正心园农场渐入佳境。 邱秀堂在农场严格遵循循环种养模式:山鸡自然放养,自配营养饲料喂鸡,鸡粪发酵分解后给农作物施肥,蔬菜等农作物适时而种,长势良好。“一切返璞归真,养殖和种植按照自然之法,原来的荒地成了肥沃的黑土地。”邱秀堂介绍,“不打农药,难免长虫,白天需要人工挑虫,晚上有自制的捕虫灯,尽可能减少虫害;从森林中提取相关微生物,经过处理后铺在鸡棚里,能迅速将鸡粪分解成粉末状,既方便施肥,又消除异味。” 如今,邱秀堂不仅能让家人吃上放心蔬菜,还建立了完善的销售模式。“目前,农场实行会员制、预约制和实销制三种销售模式,不仅销售自家农场产品,也帮当地村民代销农产品。”邱秀堂介绍,2021年农场产值达50万元。 在实现个人小目标的同时,作为海曙区政协委员,邱秀堂不忘初心,农闲时经常与农业和农村界的委员们沟通交流,聚焦农产品安全、乡村振兴青年助力等主题,还撰写提案,希望更多的人关注“三农”,守牢粮食安全,“我还有更大的梦想,就是和周边村民一起干,进一步拓宽农场业务,因地制宜开展露营、采摘等农旅融合项目,大家一起奔上致富路。”
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