郑建钢

    近日，一种被称为“喜马拉雅玫瑰盐”的高价进口盐成为“话题担当”，迅速在社交圈里走红。同时，夏威夷黑盐、法国灰盐等以产量稀缺、颜值高、营养丰富为卖点的食用盐在一些电商平台上卖出了比普通白色食用盐高几十倍的价格，引发关注和讨论（9月21日《宁波晚报》）。

    在一些电商平台上，220克的喜马拉雅玫瑰盐售价158元，113克的夏威夷黑盐售价158元……与超市350克一袋售价只有三四元的普通食用盐相比，如此高价格，真的会让人痛痛快快掏腰包？不要紧，商家有的是促销办法。在一些售卖喜马拉雅粉盐商家的宣传中，不乏这样的广告语：“经过上亿年的挤压与高温作用，地底的矿物质与古老海床中的海盐结合形成结晶”“无现代海洋污染，不含工业添加，富含人体所需矿物质”……还真的有不少消费者对此很是心动，马上下单尝鲜。

    不管是什么盐，即使是“最好”的盐，终究不过是盐。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬指出：一吨盐的成本不会超过800元，但我们从很多进口食盐的价格里看到，整体毛利率能够达到百分之几百甚至上千，这样的价格能让卖方赚翻。以高价进口盐为代表的不规范的市场依然有待改善。

    据中国注册营养师、科普作家吴佳介绍，这类高价进口盐和普通食盐在“营养价值上肯定不会有多大区别，本质都是氯化钠”。退一步说，即使高价进口盐真的富含人体所需的矿物质，但由于每人每天只摄入区区几克，盐里面哪怕有再多的营养素，也完全可以忽略不计。

    也有网友指出，强调盐的其他附加功能，就是忽悠。“这类似于本来花200元可以请个小工搬完的一堆砖，非要花200000元请个网红去搬”。因此，颜值胜过“盐”值不可信。面对眼花缭乱的各种盐，与其选“贵”的，还不如选“对”的，营养专家一致肯定：“选择最普通的盐就可以。”

    说穿了，高价进口盐的宣传和促销，只能说属于噱头，其真实性很值得怀疑。消费者要擦亮眼睛，谨防盲目支付不菲的“智商税”。监管部门更有必要查一查，商家是否涉嫌虚假宣传和价格欺诈，绝不能让那些名不副实、言过其实的产品大行其道。