第A1版:要闻 4下一版
标题导航
dlrb
 
2022年10月09日 星期日  
3 上一篇 放大 缩小 默认

施援解困,助20年老店焕新出发

    

    

    记 者 王 岚 董 娜

    通讯员 谢秀俊 范英豪 

    

    “政府部门送政策、办实事,还帮助我们注册了‘仙溪’商标,让我们后续发展底气更足了。”谈起自家餐馆的发展前景,宁海县岔路镇经营户王光辉对当地市场监管部门称赞有加。

    王光辉经营的仙溪酒楼,凭借宁海特色菜,成为网红打卡餐馆。这几年,仙溪酒楼名声在外,也引来“有心人”对“仙溪”品牌的觊觎,为追求利益,有人对“仙溪”进行商标抢注。一旦对方注册成功,宁海这家20年的老店将面临不得不改名的风险。

    “当时我急得都上火了,幸好等来了‘专家’。”王光辉口中的“专家”正是当地市场监管人员。他们获知情况后,向王光辉提出了应对建议,并指导他完成了“仙溪”商标的注册。今年上半年,王光辉成功拿到了商标注册书,为这家老店经营撑起知识产权“保护伞”。

    不料,好事多磨。受疫情影响,今年仙溪酒楼的生意很不理想,尤其是4月前童古镇景区暂停对外开放,餐饮场所暂停堂食服务,让仙溪酒楼的生意雪上加霜。

    停工,还是勉力维持?停工意味着员工可能要另谋出路,

    勉力维持则需承担水电、工资等支出,尤其是店里10多名员工的工资是一笔不小的开销。就在王光辉左右为难之际,市场监管部门为他带来了一个“新选择”。

    原来,当地部分企业食堂因为不符合规范要停业或整顿改造,员工的就餐问题需要解决。在市场监管部门的牵线搭桥下,王光辉与企业一拍即合,立刻达成合作协议。

    正在开展勘测工作的清溪水库项目组,也把为工作人员送餐的生意交给了这家品牌老店。“订单最多的时候超过了300份!”王光辉兴奋不已。对仙溪酒楼来说,这些订单无疑是一股活水,不仅让仙溪酒楼得以存活下来,也为它日后更多的可能性留下了空间。

    与此同时,政府的减税“红包”也送上了门。

    市场监管部门还对前童古镇及周边的小餐饮店、小食杂店等统一规划标识标牌,提升整体形象,并通过后厨阳光化吸引消费者主动选择,增加了不少客流量。

    一边是政策扶持,一边是积极“自救”。借着岔路镇又一旅游景区开放的“东风”,抓住“自驾游”“露营”的热点,仙溪酒楼大力推广品牌团餐、送餐、堂食服务,往日的烟火气又回来了。

    新闻链接

    截至目前,宁波有餐饮服务单位近9万家,从业人员近30万人。疫情之下,餐饮行业求新求变,市市场监管局贯彻落实个体工商户纾困相关工作,牵头出台个体工商户纾困25条清单,帮扶个体工商户稳定发展。如对餐饮行业小规模纳税人阶段性免征增值税,明确餐馆经营、食品销售准入准营“一件事”,减半收取餐饮业个体工商户电梯、锅炉等检验检测费用等。

3 上一篇 放大 缩小 默认
   

宁波日报