图为点茶技艺“茶百戏”。（廖惠兰 摄）

    本报讯（记者廖惠兰）今年热播的电视剧《梦华录》带火了宋代点茶，“茶百戏”是出什么“戏”？近日，在海曙龙观举行的宁波“非遗能量包”助力乡村振兴融媒体行动暨“寻乡品珍”非遗专场活动上，茶艺师展示了流传千年的点茶技艺“茶百戏”、点茶体验及制茶工艺。

    “茶百戏”又称分茶、水丹青，它的基础为点茶法，即用清水在茶汤上写诗作画。“我们开始点茶之前，要先烫茶盏和茶筅，既能清洁消毒，也能让茶盏与茶筅同温……”活动现场，来自龙观乡中心学校的学生和汉服爱好者们跟着阳舍的茶艺师一步步学习点茶技艺。

    来自慈溪浒山街道传统文化协会的吴诗婷在体验活动后表示：“不管是‘茶百戏’还是火遍社交网络的‘围炉煮茶’，都说明茶文化越来越‘出圈’了，传统的饮茶文化融入现代人喜爱的方式，不但传承了茶文化，也让茶喝得更有滋味了。”

    “甄选鲜叶、萎凋、揉捻、解块、发酵、烘干，共要耗时4天到5天。”宁波红茶加工技艺非遗传承人杨晋良给大家介绍了制茶工艺的过程及茶叶的分类、鉴别等知识。随后，孩子们也动手参与了一杯茶的制作与冲泡过程。

    此外，学员与嘉宾还通过着汉服游园的形式，体验投壶等宋代趣味游戏，感受宋代极致生活美学。

    “希望以非遗展演、制茶参观、点茶体验等活动讲好茶故事，让传统非遗与宁波的旖旎风光、特色建筑、历史人文相融相生，并通过非遗元素撬动乡村经济，助力乡村振兴。”宁波市文化馆相关负责人表示。

    为进一步弘扬优秀传统文化，推动非遗融入乡村振兴、共同富裕的大战略，宁波市文化馆、宁波市非物质文化遗产保护中心携手宁波日报报业集团，开展“非遗能量包”助力乡村振兴融媒体行动。接下来，主办方将陆续推出非遗进乡村、“非遗贷”、非遗传承人直播带货培训、非遗产品甬派商城展销等6项活动，通过讲好非遗故事，挖掘非遗内涵，为“非遗经济”赋能，让非遗融入现代生活、体现当代价值。