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2023年01月01日 星期日  
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宁海茶院乡番薯加工产品 走俏上海等地

    

    

    

    本报讯(记者孙吉晶 通讯员陈俊 宁海县委报道组蒋攀)近期天气晴好,在宁海茶院乡铜岭脚村的路边场院、平房屋顶,家家户户晾晒番薯粉,成为当地独特的致富图景。

    宁友薯业专业合作社负责人陈海建迎来了一年中最忙碌的时节。这些天,该合作社一天可以加工350公斤到400公斤番薯面,产品打入各大农副产品专卖店和酒店,价格也从当初的每公斤6元提高到40元,年销售额200多万元。

    作为一种旱粮,番薯种植适应性广,是一种低成本高效益的粮食作物,尤其适宜在低山缓坡种植。“番薯种植周期短收成快,加上番薯加工比较普及,农民接受程度高。”茶院乡相关负责人表示,该乡把番薯作为富民产业培育,让番薯变成“致富薯”。

    近年来,茶院乡生产的番薯面、番薯粉等走俏宁波、杭州、上海等地,番薯及其制品已成为当地农户增收致富的一大特色产业。据统计,茶院乡番薯种植面积1178亩,番薯面年产量约100吨,年销售额500万元。

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宁波日报