记者 陈敏 五月不减肥,六月徒伤悲。今天是“世界防治肥胖日”,记者从宁波大学附属人民医院(鄞州人民医院)减重代谢外科门诊了解到,随着天气一天天变热,前来减肥的市民明显增加。采访中,该院副主任医师华科俊提醒市民,减肥要避开三大误区。 误区一:过分追求瘦 身高1.6米,体重50公斤出头。看着眼前这苗条的女孩子小欣,华科俊医生还以为她走错门诊了。可是,小欣明确告诉他,自己就是来减肥的。 小欣参加工作不久,她告诉华医生,读大学时,她的体重有70公斤左右,这让她很是羡慕那些身材苗条的同学。参加工作以后,她开始痛下决心减肥,控制饮食、加强锻炼、代餐、轻断饮食……通过半年多的努力,小欣成功减重15公斤多,效果非常好。可是,小欣本人对此并不满意,她说自己体重的目标是45公斤。为达到这个目标,她用了很多方法,甚至用上了减肥药,可是不管怎么折腾,体重始终维持在50公斤出头。于是,经朋友介绍,小欣来到了减肥门诊。 从检查看,小欣的体重、体脂率和体脂分布都处于非常健康的状态,不宜继续减重。可让华医生感到无语的是,小欣仍然坚持要继续减肥。 采访中,华医生告诉记者,像小欣这样的减肥痴迷者在门诊中遇到不少,有的人明明一点都不胖,甚至还有点瘦,却天天想着减肥。其实,体质偏瘦的人减肥容易引起营养不良,导致体质虚弱,并极易造成胆结石及胃下垂、贫血和骨质疏松、子宫脱垂和血尿、脱发、记忆力减退等不良后果。因此,广大爱美人士减肥一定要适可而止。 误区二:长期用代餐来代替日常饮食 代餐饮食是一种可供选择的减重方式。它的优点是可以较为方便有效地帮助人们定量摄入能量和营养素。但如果长期吃代餐特别是只吃代餐,容易影响肝肾功能,容易出现乏力、头晕、腹胀等不适,造成抵抗力下降等情况。 郑女士是华医生的一名患者。依靠代餐,她的体重从90公斤多减到了70公斤多。看着日渐苗条的自己,郑女士很是欢喜地停止了代餐。可是没高兴几天,她的体重回升到80公斤,吓得她马上又换回了代餐。这样反复了两次后她就不敢停代餐了。两年多了,郑女士一直以代餐为主,虽然每日补充微量元素片剂,但还是出现乏力、头晕、恶心,抵抗力低下等症状,而且症状越来越重,月经也开始不规律了。 华医生介绍,代餐属于低能量或极低能量膳食,比如正常饮食一餐摄取热量2093千焦~4186千焦,按说明使用代餐就可控制在628千焦~2093千焦。以合格代餐产品辅助正餐、配合运动的确是减肥的有效途径。但现实中,不少人并不知道如何正确使用代餐。 研究表明,长期摄入代餐食品对心脏功能有影响,还会导致营养不良,影响免疫力与抵抗力,代餐所含违禁成分与添加物更是可能损害肝肾功能、增加心血管疾病发生风险,且恢复正常饮食后极易反弹。长期食用代餐,很有可能会出现明显的乏力、头晕眼花等现象,女性甚至会出现闭经等症状。 华医生提醒,代餐可以作为短期替代品,但不建议长时间食用,最好是“代一餐”或“代主食”。最好的“代餐”是营养密度高、热量低的天然食物,可以根据食物的热量合理搭配,如用土豆代米饭、水果代饮料,多吃点黄瓜、冬瓜等热量低的蔬菜等,再结合适度运动,这样更健康,也不容易反弹。 误区三:餐餐吃水煮蔬菜 “在减肥过程中,一定要摄入适当的脂肪。”华医生说,很多人认为减肥就是减掉多余的脂肪,肥胖主要就是因为人体内的脂肪太多,容易形成脂肪肝等脂肪堆积,所以在减肥的过程中应该尽量减少脂肪的摄入或者不摄入。其实这是一种误区。 华医生的门诊有个年轻的女患者,她的减肥餐主要就是水煮蔬菜,再辅以一定量的水煮鸡胸肉、水煮鸭肉等蛋白质,很少碰油脂。就这样坚持了不到一个月,她就出现了比较严重的便秘,每天总是感到疲劳、焦虑、无精打采,严重影响了工作生活。 华医生提醒女孩子,油脂可以增加饱腹感,反而可以减少食物的摄入,此外,脂肪有助于体内各种激素、血糖和多种微量元素的平衡,所以不能简单地因为自身脂肪已经太多了,而通过一味地减少脂肪摄入的方式减肥,这种方法是不科学的,很容易损害自身健康。
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