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2023年08月08日 星期二  
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陈茶品牌化,“圈粉”年轻人

徐坚正在查看茶叶。(受访者供图)

    记者 金鹭 

    在位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡的老曼峨村,茶树枝繁叶茂,任性地生长在地势陡峭的山坡上,透出一股不加修饰的生命力。

    茶叶初制所内,布朗族手工艺人正在制茶,经过摊青、杀青、揉捻、解块、晾晒等步骤,纯手工制作的茶叶初步完成。

    来自宁波的企业家徐坚再一次出发,探访这座距离勐海县城近百公里的小山村。

    “这些茶叶,将在宁波的干仓内自然陈化,静静等待时间赋予其更醇厚的回味。最快三年后,才能进入市场销售。”徐坚说。

    年份仿佛是茶品质与价值的保证。在市场上,和酒一样,老茶的“老”字,确实代表着茶的尊贵与稀缺,有一种历经沧桑、大浪淘沙的况味。

    到了晚上,他的团队也没闲着。坐在直播台前,徐坚给网友来了场冲泡体验。

    “陈化后的普洱滋味厚重、霸道,入口有苦味,但很快会回甘生津。”徐坚说。这是徐坚尝试线上卖茶的第三年,效果很赞,已经吸引了十几万粉丝。

    相比于传统的门店销售,线上销路更广、卖得更快,且“圈粉”了不少年轻人。

    让人想不到的是,在2010年之前,徐坚还只是一名品茶爱好者。彼时国内的普洱、白茶市场不太规范,没有太多品牌。标着5年的“老茶”,可能真实年龄只有3个月。

    “往往会听到茶友们说,这是多少多少年的茶。但是,如何证明茶的真实年龄呢?”徐坚开始思考。

    在市面上购买来路不明的茶叶,不如自己建仓囤茶。随着茶叶囤积的数量越来越多,他的爱好终于成了事业,宁波大道文化发展有限公司成立,茶品牌“虚境”和“似清欢”也应运而生。

    徐坚看到了其中的“商机”,来了一场跨界创业。他开始建大型的干仓,大量囤积各大茶产区的标准纯料茶,确立分仓管理、避光隔热、控温控湿的藏茶理念,倡导“藏新喝老”。

    如今,仓内库存25万余公斤,市值2亿多元。不过,由于囤茶的缘故,企业的回款周期也很长。

    “像老曼峨村的茶叶,收茶时的成本就要2000元至3000元一公斤。从收茶到销售,还需要至少3年的仓储,资金是一个很大的问题。”徐坚说。

    幸好,这家企业获得了宁波市文化产业信贷风险补偿资金(风险池)融资业务的帮助。无需抵押即可每年获得70万元的资金支持。

    近年来,得益于较好的品质,大道文化的普洱茶、白茶等愈发得到市场认可。企业打造的品牌“虚境”因产品质量过硬,性价比高,已被大众所熟知。

    在宁波,像大道文化这样的文旅初创企业还有不少。截至目前,“文化风险池”已服务中小微企业110家,发放贷款近5亿元。协调金融支持、优化人才政策……在一系列政策支持下,一批像大道文化这样的企业正在宁波拔节生长,带来发展新活力。

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宁波日报