张岳森种植的“浙彩黑5号”花生。（谢燕彬 陈章升 摄）

    本报讯（记者陈章升 通讯员陈利群 谢燕彬）外皮呈紫黑色，颗粒饱满，鲜食和做炒货都是上品……这两天，慈溪市长河镇岳森果蔬种植场出产的“浙彩黑5号”花生人气颇旺，前来一睹“芳容”的，不仅有周边农场的负责人，还有当地餐馆的大厨。

    “别看它黑不溜秋，但口感好，营养价值也高。”面对上门“探宝”的客人，种植场负责人张岳森给自家花生打起了广告。

    去年12月，这个由慈溪市农业技术推广中心与省农业科学院共同育成的花生新品种，通过国家非主要农作物新品种登记，成为宁波市首个通过国家农作物品种登记的鲜干两用型花生新品种。

    “今年，我种了1.5亩‘浙彩黑5号’花生。”看着长势喜人的花生，张岳森心里甜滋滋的。他告诉记者，农场里的“浙彩黑5号”鲜食花生已少量上市。8月下旬，用于扩繁的籽粒花生将进入采收期。

    “油酸含量越高，花生的营养价值也越高。”慈溪瓜菜产业团队科技特派员、市农业技术推广中心高级农艺师许林英说，经测试，“浙彩黑5号”花生油酸含量达82.3%，而市面上的普通花生油酸含量只有45%左右。