井 夫

    晚上10点多，宁波大学附近的一家面包店准备打烊，收银台前却站了好几名顾客。他们是为了这家店的“剩菜盲盒”来的。提供“剩菜盲盒”的商家大多是烘焙蛋糕店和咖啡店，盲盒数量大多在5份以内，抢完就下架（12月11日《宁波日报》）。

    笔者以为，“剩菜盲盒”对商家来说是减少损失和浪费，而对消费者而言，能便宜买到这种“剩菜盲盒”也很划算。可以说，对买卖双方是一种双赢。

    但由于“剩菜盲盒”里的食品容易因未及时食用、未正确存储等导致食品变质，或未按要求进行加工食用，或盲盒内的食品在包装过程中，也可能出现食物混放、包装材料不规范带来的污染，而引发食品安全问题。可见，“剩菜盲盒”可以有，但“监管盲区”不可有。

    因此，笔者以为，要防范“剩菜盲盒”成为食品安全“监管盲区”，还需多方发力。一方面，市场监管、食安委、消保委等监管部门应积极承担起监管的主体责任，既要对商家促销“剩菜盲盒”行为进行全方位、全链条地严监管、严督查，又要对商家违规促销“剩菜盲盒”行为采取“零容忍”的态度，发现一起查处一起，给商家戴上食品安全“紧箍咒”。另一方面，监管部门要通过举报奖励制度，鼓励消费者对商家违规促销“剩菜盲盒”行为进行积极大胆的检举揭发，让商家不敢肆意违规促销“剩菜盲盒”，以维护消费者的食品安全和健康权益。

    同时，消费者在购买“剩菜盲盒”时要留意食品标签，保持理性，按需购买，切勿贪多，以免造成不必要的浪费。

    当然，还需对商家加强诚信教育，既要让消费者拥有对“剩菜盲盒”的知情权，又要让消费者拥有“无理由退货”的权利。如此，买卖双方才能既避免“剩菜盲盒”促销中的矛盾和纠纷，又守护消费者“舌尖上的安全”。

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