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2月5日,市民正在采购新鲜蔬菜。(宁波农副产品物流中心供图) |
记者 孙佳丽 通讯员 殷诗怡 中央气象台昨天继续发布暴雪预警,我国中东部地区大范围雨雪冰冻天气仍在持续,会对宁波“菜篮子”产生影响吗? “正值春节前夕‘菜篮子’产品运销旺季,结合市场监测数据,此次雨雪冰冻天气基本不会对当下及春节期间‘菜篮子’供应、相关商品价格产生影响。”市商务局相关负责人说。 记者了解到,需求方面,这些天,全市蔬菜的日消耗量约4700吨,其中市外蔬菜供应占七成,本地蔬菜供应占三成。 供应方面,宁波蔬菜批发市场等全市重点市场,在场蔬菜储备3600吨,青菜、白菜等在田蔬菜供应量充足,每日可供本地市场1000吨以上。另外,全市现有蔬菜应急储备3000吨,豆制品原料储备1000吨。 “今年1月至2月,‘南菜北运’让来自云南、福建、广东的蔬菜源源不断进入宁波市场。目前,市场内蔬菜储备量增加至4500吨,比前一周增加了200吨。春节期间将视情况进一步增加储备量。”宁波蔬菜批发市场相关负责人说。 价格方面,大白菜、茄子、雷笋等蔬菜批发均价分别在每公斤1.6元、8.5元、22元左右,价格基本稳定。 市场0704号摊位老板任现峰连续20年没有回老家过年了,今年他也打算留在宁波,在市场里过年。 “每天凌晨3点,满载20余吨蔬菜的货车会来到市场,供应部分连锁超市、餐饮店。我们摊位每天会留足5吨的余量,还在蔬菜基地储备了500吨蔬菜,确保蔬菜供得上、供得足。”任现峰说。 不只是蔬菜,记者了解到,宁波市场上粮、油、盐、猪肉等生活必需品库存充足,市场供应充裕、运行平稳,能有效保障市民节日消费需求。 市商务局已经下发《关于加强元旦春节期间市场供应保障工作的通知》,市本级抓批发端源头供给,各地抓消费端零售供应。 一方面,每日对全市300余家批发市场、超市、农贸市场进行跟踪,重点监测宁波农副产品物流中心、三江购物等龙头批发零售企业粮油、猪肉、蔬菜等商品供销、库存情况。 另一方面,强化与云南、宁夏、福建、山东等16家蔬菜保供基地和福建厦门、山东寿光等4家农产品批发市场的互保互供联动,并指导各大连锁超市丰富节日商品品类,提升门店商品补货和上架速度。
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