近期外地叶类菜源源不断流入甬城，总量供大于求。 记者 王勇 摄

　　□记者 徐跃年 通讯员 张富强

　　本报讯 昨天，宁波市蔬菜批发市场提供的统计数据显示，去年宁波人共吃掉蔬菜８５万吨，比２０１２年净增３０％左右。

　　据悉，按蔬菜消费量排名，前１０个种类依次为土豆、灯椒、西红柿、大白菜、包心菜、茄子、青瓜、青菜、冬瓜、萝卜。其中，萝卜首次入围前１０个种类，一年之中市民吃掉萝卜１．９８万吨。

　　记者从宁波市蔬菜批发市场了解到，目前甬城的蔬菜有８０％来自外地，全国除西藏、新疆、宁夏、台湾等外，其他省、市、自治区的蔬菜均在源源不断流入甬城，共计１２０多个品种。

　　去年，土豆消费量再次名列冠军，共计５．６４３５万吨，平均价格每公斤１．８１元。灯椒仍名列第二位，共计消费４．５９２３万吨，平均价格每公斤２．２３元。青菜消费２．６６８２万吨，平均价格每公斤１．６９元。

　　这十大种类的蔬菜消费量排行，其实也折射出市民消费心态以及饮食结构的变化。家住天一家园的杨先生告诉记者，他们家经常买土豆吃，如今土豆一年四季都有供应，价格波动不大，烹饪方法也多样化，而且易于储存，难怪销量最大。昨天，在高塘、华严、曙光等菜市场，前来买土鸡、肉骨、羊肉、牛肉的市民明显多起来，而且多数市民用这些食材买回家煲汤，并常放些萝卜，这在一定程度上提升了萝卜销量。