□记者 滕华

　　本报讯 用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，确保广大人民群众“舌尖上的安全”———昨日，记者从全市食品安全工作会议上获悉，今年我市将重典治理食品安全乱象，非常措施与非常手段并进，全面开展“两百三小”系列专项行动，着力推进视频安全常态化监管。

　　从３月１日开始至６月１０日，我市将集中１００天时间，组织开展食品安全“百日严打”行动。盯住食品集中生产加工区域、大型食品批发市场及周边区域、学校等问题多发、易发场所，坚决摧毁制售有毒有害的“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”。

　　本次严打的重点行为有７大类：在食用农产品种植、养殖、收购、贮存、运输等过程中，使用禁限用农药、兽药及滥用添加剂、着色剂等行为；私屠滥宰、屠宰出售病死动物、宰前注水及宰后非法添加有毒物质等行为；在食品生产加工过程中，滥用食品添加剂，如凉粉凉皮等滥用含铝添加剂等行为；用非食用物质和其他可能危害个体健康的物质处理食品，如用甲醛加工食用血产品、用罗丹明Ｂ染色花生米、用吊白块加工米面制品等行为；用非食品原料生产加工食品，如以废弃油脂为原料加工制作食用油以及此类食用油为原料加工制作食品等行为；以回收食品作为食品生产原料行为，比如过期卤味、糕点重新回收加工等行为；生产经营有毒有害肉及肉制品、水产品及其制品，如使用病死、毒死、来源不明及未经检疫的禽畜肉加工肉制品，非法收购、销售病死及死因不明甲鱼等行为。

　　据悉，此次严打行动将公布一批食品企业“黑名单”，并加大案件查办力度，对不构成刑事犯罪的，依法予以行政处罚，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。还将根据工作进展，在全市选择一批典型案件予以通报。