工作人员在采摘大棚本地樱桃。

市区一家超市出售的樱桃。记者 唐严 摄

　　□记者 朱一丹 通讯员 王 晖 实习生 徐梦姣　　

　　“一树樱桃带雨红”。近期，红红甜甜的国产樱桃又到了上市季节。记者昨天走访市区几家水果店和批发市场了解到，目前甬城市面上在售的樱桃大多来自北方地区，由于仍处于上市初期，樱桃价格高企。同时，地产樱桃的采摘游，也逐渐开始兴起。

　　市售樱桃多来自山东、辽宁

　　昨天下午，记者在咏归菜市场附近的几家水果店里逛了一圈看到，店家把玛瑙般的樱桃分成小盒装，并用塑料保鲜膜仔细包好，放在店内入口最显眼位置。在其中一家水果店里，樱桃按照产地、品种、品质不同分为三个价格：辽宁樱桃２５０元／公斤，山东樱桃１７６元／公斤，水晶樱桃１６６元／公斤。

　　“樱桃是近期最时鲜的水果之一，辽宁樱桃虽然价格贵点，但是个头、质量和口感都比山东樱桃好一些，如果你想买实惠点的，可以买水晶樱桃，口味稍微有点甜中带酸，很适合开胃。”一位销售人员不停地向记者介绍着。记者看到，山东和辽宁樱桃个头都比本地樱桃大一些，其中辽宁樱桃的外观和进口车厘子非常相似，单颗直径大多在１厘米以上，表皮颜色偏深红，而水晶樱桃个头略小，表皮颜色呈黄色。

　　“其实辽宁樱桃和进口车厘子都属同一个品种，像现在上市较早的辽宁樱桃中，口感最好的要算‘美早’品种，口味上接近进口车厘子了。”宁蔬果品批发市场一位工作人员告诉记者，樱桃上市只有半个月左右时间，且市场内在售的大多为产自辽宁、山东等北方地区的外来樱桃，地产樱桃虽然也有售，但数量很少。目前批发市场内樱桃日销量在５吨左右，且还在持续增长。由于刚刚上市“物以稀为贵”，樱桃的批发价格并不低，辽宁樱桃每公斤平均批发价格就要上百元。

　　“与菠萝、西瓜等别的时鲜水果不同，樱桃的采摘期短，又不易运输和保存，每年的上市期基本上只有‘五一’前后个把月时间，所以很难说接下来随着上市量增多价格会大幅回落。”该工作人员称。

　　本地樱桃价格较实惠

　　相比起外地樱桃的价格高企，个头偏小、表皮偏浅红的本地樱桃价格要实惠一些。记者在一家水果店里看到，地产樱桃售价在３０元／公斤，由于价格相对实惠，很多消费者在与外地樱桃作比较后，还是选择购买本地樱桃。

　　而除了进入市场销售外，本地樱桃销售更多是通过采摘游等方式，在种植当地就被消化掉。记者了解到，目前随着本地樱桃逐渐成熟，各樱桃基地也陆续开始迎接采摘客。同时，在鄞州、宁海和余姚梁弄等樱桃主要种植地，果农为了更好创收，近年来纷纷开始注重改善樱桃品质。

　　在由市科协扶持建立的余姚市梁弄镇让贤村姚江源樱桃基地，村干部王红强告诉记者，近日已经有不少市民打电话来询问采摘游的情况。“以前村里每年靠樱桃收入才几万元，后来基地在浙大教授技术指导下，选用了新的杂交樱桃品种，这个品种樱桃较一般地产樱桃皮更薄，看上去更透光，更多汁味甜，且保质期也比一般樱桃更长，所以每到樱桃季，会有很多消费者前来采摘。现在樱桃已经成为村里的主要经济来源，每年可以为村里创造几十余万元的集体经济收入，平均一亩樱桃收入能达到将近１．５万元。”王红强称。

　　在宁海梅大樱桃基地，农技专家研究发明了一种用醋来消毒的方法，尽可能地少用化学农药，从而提高樱桃甜度。在鄞州横溪镇上任村樱桃园，果园里通过放养土鸡，来对害虫进行捕杀，减少农药使用量。

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　　樱桃住大棚 高产且早熟

　　□记者 鲁威 通讯员 康庄严　　

　　眼下，鄞州、余姚、宁海等地的露天樱桃采摘园已进入采摘期。相比传统的露天樱桃种植，用大棚种植樱桃在我市十分罕见。在镇海九龙湖就有一处我市最大的大棚樱桃种植基地，面积达到了８０亩。

　　昨天，一走到大棚里面，明显感觉到里面温度比较高，一棵棵矮化后的樱桃树整齐地排列在大棚里，叶子下面挂满了一串串“小灯笼”，鲜红鲜红的，犹如玛瑙般晶莹剔透。吴国良是大棚樱桃基地的负责人，据其介绍，这片基地大棚种植樱桃已有４年，今年第二年结果上市。

　　４年前开始种植前，吴国良一直在思索，能用怎么样的方法，最大限度地降低天气对樱桃带来的伤害。为此，他专门请教了宁波市农科院农技专家，在专家的指导下，引进黑珍珠、短柄、五一等品种，种下８０亩樱桃树，并搭起钢质大棚，让樱桃有了一个遮风避雨的家，不再惧怕寒冷的天气、雨水造成的开裂，甚至还可以防止鸟来“抢”果子。

　　樱桃住进大棚有何好处？吴国良介绍，他们在大棚里种了３个不同时期成熟的樱桃，采摘期从4月中旬到５月中下旬，正常情况下，大棚樱桃比露天栽培的樱桃提前至少１个星期上市，而且采摘时间可达４０天，比露天樱桃的采摘时间长了10天左右。

　　来自农业部门的数据显示，我市大部分地区樱桃是靠天吃饭，有了大棚，靠天吃饭的比例降低到３０％。

　　吴国良算了一笔账，一棵四年生樱桃树基本没有太大的损失，可以产５斤以上的樱桃，以一亩种７０棵来算，每亩樱桃至少有３５０斤，如果每斤５０元来算，每亩收入可达到１７５００元。而且樱桃树从第７年开始进入高产期，并且可连续高产３０年。