□通讯员 姜栋 记者 殷欣欣

　　本报讯 肉铺老板为了让猪肉有个好卖相，竟然往肉里抹上胭脂红。昨天，肉铺老板以及另外两名涉案人员都被江东法院依法判刑并处罚。 

　　钱某是安徽人，在江东曙光菜场里开了家肉铺，自己营业着一个小小的肉类加工作坊，主要将猪里脊加工成猪排、猪柳。

　　钱某肉铺的生意一般，平均每天能卖六七十斤猪肉。为了提升销量，钱某听说往肉里面添加胭脂红，肉的卖相会变好。于是他便找来了添加方法，并拿一批猪肉试验了一番。没想到试验效果很好，猪肉变得红彤彤的，卖相好了不少。钱某将这批货向熟食店推销，很是畅销。

　　于是，钱某将添加胭脂红的方法告诉了在他的作坊里打工的弟弟钱小某和表哥郑某，让他们效仿。就这样，从２０１２年９月份开始，钱某的肉铺一直销售添加了胭脂红的猪肉。

　　一个月后，钱某的一个客户反映，从他那里进货的肉片被工商部门抽查出胭脂红超标。眼见事情即将暴露，可为了牟利，钱某竟然不肯收手。

　　２０１２年１２月初，钱某在自己小作坊里制作猪肉时，被破门而入的民警按倒在地。据钱某估计，在短短不到３个月时间里，他的肉铺卖出了近１０万元的添加了胭脂红的猪肉成品。这些成品不仅在曙光菜场他自己的肉铺卖，还卖到了江东的各个菜场。

　　昨天，江东区人民法院以生产、销售伪劣产品罪分别判处钱某有期徒刑６个月，并处罚金３万元；判处钱小某拘役４个月，缓刑８个月，并处罚金３万元；判处郑某拘役３个月，缓刑６个月，并处罚金３万元。