“大运河：我们未来的生活”全媒体小组在泗县的运河故道边。

　　□记者 梅薇／文 胡龙召／摄

　　泗县，隶属于安徽省宿州市。公元６０５年，隋炀帝命人开凿的运河共有四段，即永济渠、通济渠、邗沟、江南河，其中安徽省境内的运河为通济渠的重要组成部分。

　　提起隋唐大运河（通济渠段），就不得不提泗县。隋唐大运河距今已有１４００多年历史，今已淤塞，基本变成了“死”运河。而贯穿泗县的运河故道，却是隋唐大运河（通济渠段）遗留下来的不多的活遗址，虽不能通航，却从未干涸。

　　家住运河边

　　捕鱼、摸螺蛳只是玩玩

　　泗县曹苗村就坐落在运河畔。古运河在这里绵延数千米，绿色浮萍铺满了水面，不远处的几只鸭子正悠闲地划着水。

　　７６岁的苗大爷正挽着裤管，站在运河里拉网。一网上来，上面竟挂着数十条鱼。鱼不大，一条条大拇指大小，阳光下，闪闪发亮。苗大爷说，他们祖祖辈辈都居住在运河边。我们提出，去他家坐坐。大爷爽快地应了一声：“管（当地话，意为可以）。”

　　苗大爷家离运河不远，走几十步拐个弯就到了。家门口晒着一簸箕的小鱼，这些小鱼正是从运河里捕捞上来的。这里的人吃这类小鱼，都是晒成鱼干，然后用辣椒爆炒，就着饭吃，亦或裹上一层面饼。这种吃法并非泗县独有，但泗县人对它却异常钟爱。陪同我们的大运河（泗县段）保护申遗工作办公室的张伟说：“这些小鱼如果晒得够干，可以放上一整年不坏。”

　　尽管在运河边生活多年，但这里的人并不以运河为生。就像苗大爷所说，“下河捕鱼只是玩玩”。兴致来了，撒网捕些鱼，或者摸点螺蛳，纯粹只是给自己换换口味而已。

　　枯河头、哭活头，是同一个地方

　　在运河边生活多年，苗大爷也知道关于运河的不少典故，他操着浓重的皖北口音说：“隋炀帝下扬州，小米稷子拌香油。”

　　这句话在当地流传极广，从张伟嘴里吐出来，语速极快。多说几遍，像极了绕口令，“这其实是我们当地的一个传说。”

　　据说，隋炀帝乘舟东下扬州，行至泗县境内的枯河头，因水涩舟止，不得不“纳粟行舟”，即在缺水河段用小米稷子拌香油铺于河底，两岸由人拽船而进。

　　历史上是否真有其事？张伟笑了：“这恐怕是无法考证的了。”

　　枯河头的传说可不止这一个。张伟说，当年虞姬自刎身亡后，悲痛不已的项羽把虞姬的头颅割了下来，而把虞姬的身体草草掩埋。虞姬的头最后被项羽葬到了枯河头，“所以枯河头又叫哭活头。”至于虞姬的身体，就掩埋在了隔壁的灵璧县。灵璧县境内有个虞姬墓，是安徽省的重点保护文物。

　　走进运河故道的亭子，很有一种穿越感

　　泗县境内的运河故道长２８公里。这条古运河，隋时名通济渠，唐朝改名广济渠，唐宋时通称为漕渠，后改为汴河。当地人称之为“古汴河”或“小汴河”。

　　沿着运河继续走，站上运河故道一端的亭子时，忽然有了种奇妙的感觉。亭子往西就是运河故道，这里几乎完整地保留了隋唐大运河的原始风貌，这不由得让人想起唐代诗人李益的诗句：“汴水东流无限春，隋家宫阙已成尘”。而站在亭子往东看，这里的运河则被新濉河占用，虽已不复当年的面貌，但依然有着动人心魄的美景。这里水面开阔，两岸是连绵起伏的金色麦浪，一阵阵风吹过时，还能闻到浓郁的麦香。于是，站在亭子中，恍惚间，自己似乎在古与今之间穿梭。

　　千百年来，当地老百姓都是用运河水来灌溉庄稼。张伟指了指运河故道边上的一块三角区说：“这里的麦子收割完后，会种上青萝卜。”泗县曹苗村的青萝卜很出名。“口感好，甜、脆、多汁，可以当水果一般生吃。”至于是否和用来灌溉的运河水有关，张伟终究是没有研究过，但他骄傲地说：“我们运河的水质是相当好的，这可是得到大运河申遗国际考察专家肯定的。”