潘天寿小学４０７班小记者 戴可歌

　　“饺子饺子我爱你，就像老鼠爱大米……”我一边哼着小调，一边把满满一盆饺子馅放在餐桌上。我挽起袖子，准备大干一场。

　　说干就干，我伸手拿了一张饺子皮往里夹馅。我从左边捏，馅从右边漏；我从右边捏，馅从左边漏。我着急了，两边一起捏。“啊呀，饺子穿了开裆裤，得赶紧抢救！”我急中生智，拿起另外一张饺子皮堵住了漏洞。“唉———”还没等我把这口气叹完，刚刚还立着的饺子，就像泄了气的气球，无精打采地趴在了桌子上。不管它了，我又拿起另一张饺子皮，舀了一勺馅，三下五除二，胡乱一捏，扔在了桌上。“哈哈哈……”妈妈看了我的“杰作”，笑得上气不接下气。“不干了！”我又急又气，一屁股坐在了沙发上。爸爸看到我这样，走过来笑着说：“看来，今天饺子没得吃喽！”我恨恨地说：“为什么？”“因为某人遇到困难罢工了呗。”“哼，别把人瞧扁了。”说着，我迅速把自己从沙发“弹”回餐桌。

　　我仔细地观察了奶奶是怎么包的。嗯，有点眉目了。我先拿起一张雪白的饺子皮，放在手掌心，用手指头沾一点水涂在水饺皮的边沿，再把肉馅放进饺子皮的中间，用力一按，一只小巧玲珑的饺子就诞生了。接着我捋了捋袖子，又一丝不苟地包起第二只，第三只……我越包越顺手。没一会儿工夫，桌上就摆满了饺子，个个雄赳赳气昂昂。

　　“吃饺子喽！”一股肉香扑鼻而来，我迫不及待地夹起一只饺子，顾不得烫，直接塞进了嘴。啊，皮薄肉嫩，饱满多汁，别提多棒了！真是“不经一番彻骨寒，怎得饺子扑鼻香”啊！

　　指导老师 童佩芬

　　亲手做寿司

　　潘天寿小学３０４班小记者 叶洛嘉（证号２６５５２）

　　我最爱吃的就要数寿司了。今天，我就准备亲手做一次寿司。

　　我先从超市买来了紫菜﹑肉松﹑卷帘……做寿司的材料准备齐了，米饭也煮好了。我先把紫菜铺在卷帘上，然后把饭均匀地铺在紫菜上。这时，我的手上全都粘满了饭粒，我便把手上的饭粒舔干净，再用水淋一下。解决了困难，我又开始做了。先把黄瓜削完皮，切成一条条的，香肠也一样。再把香肠和黄瓜放在肉松上，小心翼翼地把饭团卷了起来。可是……怎么卷也卷不紧？这是怎么回事啊？我自言自语地说：“下一卷加油吧！”正在这时，奶奶走过来说：“在卷寿司时双手中指压住紫菜皮上端，食指按住馅料，拇指将紫菜皮下端向上卷起，直到米饭将馅料完全紧紧裹住，再卷紧压实，这样就不会散开了。”于是，我照着奶奶说的方法一连做了三卷，一卷比一卷做得好，终于大功告成了。

　　我还做了许多形状不同的寿司：有的是椭圆形的；有的是三角形的；有的是月亮形的；还有的是星形的……

　　吃着自己亲手做的寿司，真是又兴奋又美味啊！同时也使我明白了一个道理：无论做什么事，只要坚持不懈就肯定能到达成功的彼岸。

　　指导老师 邵芳

　　人在囧途

　　宁海县实验小学教育集团金桥校区５０５班小记者 郑景文

　　清晨，一缕阳光直射进我的房间里，像一束亮闪闪的金线。我睁开睡意蒙眬的双眼，东倒西歪地从床上懒洋洋地爬起来。因为今天我背负重大责任———帮老妈买早餐。我早就知道老妈喜欢吃上桥的肉包子，所以今天我要做一个好孩子，去上桥买肉包子。

　　去上桥有条必经之路———横穿马路，那儿行人川流不息，可今天当我走到这条熟悉的十字路口时却异常寂静，过马路的人很少，大概是太早了吧！马路对面阵阵香气迷人的早餐把我“钩”住，可我不敢轻举妄动。哦，绿灯亮了！我连忙握住手心里已经发烫的１０元早餐费，冲了过去。说到底还是抵挡不住美食的诱惑啊！再望望前后，斑马线上行走的人好像只有我一个。突然一辆橙色皮卡车在身后擦肩而过，我被扬起的几米高的飞尘包裹了。此刻愉悦的心情荡然无存。我被怔住了，呆呆地看着这狼狈的场面。

　　早上，我无力地背着书包来到学校，心有余悸地走在楼道上。突然，看到两个三年级的男孩，一个正用手扶住栏杆，另一只脚渐渐抬上栏杆，稳稳当当地坐在了栏杆上。只见他一声叫唤，另一个嘴上有个胎记的小男孩用力一推，他呼啸而下，玩得不亦乐乎。差点撞倒了我。我赶紧跑上去，手指着他们，“喂———”，还没等我说完，两小屁孩以迅雷不及掩耳之势逃之夭夭了……

　　生活中，经常可以看到因为很多漫不经心的动作或偶尔随意的行为带来的安全隐患。任何一个小小的安全隐患，都有可能带来巨大的灾难和伤害。安全就像一条五彩斑斓的丝带，它系着万家生命，系着万家的幸福安康。为了我们的生命健康和生活幸福，让我们时刻牢记安全，实实在在把安全装在心中，并付诸到行动中去。

　　指导老师 祝伟霞