可口的杨梅

　　江北实验小学３０２班小记者 张楚涵（证号０１０３８）

　　六月中旬，正是杨梅成熟的季节。

　　一到六月，杨梅就脱下红色的大衣，换上了深紫色的衬衫。它们你挤我碰，争着让果农去摘呢！果农当然是乐呵呵的———这时候的杨梅总是能卖个好价钱。

　　昨天晚上，爸爸拿来一箱杨梅，我打开盖子一看，哇，真是名副其实的“特大号”杨梅。我迫不及待地抓起一个放进嘴里，一咬，酸酸甜甜的杨梅汁流进了我的喉咙，十分可口。我又抓了一大把，埋头吃了起来，不一会边上的杨梅核就堆积如山了。

　　吃饱后，爸爸妈妈都指着我哈哈大笑，说我是吸血鬼。我一照镜子，发现我的手上、衣服上都是红色的杨梅汁，嘴角上的杨梅汁还在往下滴呢！指导老师 严雯

　　粽子

　　宁波市实验学校３０５班小记者 傅立凯（证号０３０６３）

　　很小的时候，我就知道端午节有包粽子、挂艾草、做香袋、赛龙舟的习俗。今天，妈妈又告诉我一个宁波特有的习俗，女婿要带上粽子等一些礼物去看望丈母娘。这不，爸爸这个“老女婿”带着我和妈妈去拜访外婆了。

　　一到外婆家，外婆就拿出自己亲手包的宁波碱水粽来招待我们。这种粽子香糯可口，由于用碱水泡过，粽子像黄玉石一样晶莹剔透；粽子是用毛笋壳包的，所以散发出淡淡的清香。撒上白糖，就变成了一座雪山盆景。外婆笑着用棉线把粽子割成一小块一小块的。妈妈尝了一口，称赞道：“这就是小时候的味道。”

　　但我的最爱的还是嘉兴五芳斋蛋黄肉粽。外婆想到了这一点，拿出爸爸带来的蛋黄肉粽放到锅里煮，空气中夹杂着糯米和箬叶的清香。当我津津有味地吃着热气腾腾的粽子时，肉香、米香、箬叶香掺杂在一起，在我舌尖上打转。我陶醉地说：“太好吃啦！”

　　这就是流传了几千年的舌尖上的粽子味道，口齿留香，缠绵不绝，代代相传。

　　做麻糍

　　镇明中心小学云石校区４０３班小记者 葛欣然（证号００２０６）

　　前几天，我和爸妈去丽水龙泉的外婆家玩，正好赶上他们做麻糍。

　　我们先把黄豆炒熟，磨成粉，再加上红糖拌在一起，拌均匀后放在一旁备用。一股香味飘过来，我忍不住用手指蘸了一下，放进嘴里，顿时一股香甜从舌尖散开，直沁肺腑。在我享受美味的时候，小舅公已经生好了炉灶，把泡了一个晚上的糯米放在炉灶上蒸了起来。过了一个多小时，小舅公把糯米从锅里拿出来，放在一个石头钵里，然后用一个大木槌敲击起来，每敲一下，就绕着石钵走一步。我想这是为了让糯米受力均匀吧。我也试着敲了几下，可是木锤实在有点重，几下后我就累得气喘吁吁。敲好以后，我们把糯米饭揉成一个个小球，小舅公又把小球摊平，把拌好的豆粉放进去或者干脆就蘸豆粉吃，那味道，香香的，甜甜的，黏黏的，真的是极品美味。

　　我跟妈妈说，下次我还要来做，最好再放点别的，比如芝麻、红豆，肯定也好吃。指导老师 邬银飞