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2014年08月20日 星期三  
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甲醛泡虾虫孱
摊主被批捕

  本报讯(记者 王思勤 通讯员 叶景 徐露佳) 宁波人的餐桌上,少不了海鲜,而口感爽滑、肉质鲜嫩的虾虫孱 更是受到许多市民的喜爱。可是,市民们如果在菜场上看见异常光鲜透亮的虾虫孱,就得多个心眼了。近日,一名水产批发市场的摊主就因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被江北区人民检察院批准逮捕。

  陈某在宁波做水产批发生意多年。今年7月上旬,陈某多次前往象山进货,并在货物中加入事先在路边小摊上买来的高浓度甲醛溶液和红粉,再装货发车运往宁波销售。

  7月14日晚,江北公安分局、江北工商局在联合执法检查时,检测出陈某摊位上销售的虾虫孱有甲醛含量。经查,陈某一共销售了215箱虾虫孱,平均每箱不低于350元,销售金额至少75250元。据陈某交代,添加红粉是为了让虾虫孱的颜色好看点,而添加甲醛是为了让虾虫孱 “保鲜”。

  承办此案的检察官告诉记者,甲醛是国家明令禁止添加到食品中的非食品添加剂,食用含有甲醛的食品对人体的危害很大,且甲醛具有蓄积性,蓄积到一定浓度甚至会导致癌症。所以,请广大市民在购买水产品时,除了要尽量购买活的外,还要注意一看二闻三摸,看起来颜色特别鲜亮或过白的,摸起来手感较韧、弹性差的,闻起来有异味的,最好谨慎购买。

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宁波晚报