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2014年09月15日 星期一  
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做土豆沙拉

  富巷小学602班小记者 刘钰莹(证号18340)

  今天,爷爷奶奶有事要出去,中饭要我和妹妹自己做。临近中午,我和妹妹一致决定,要做土豆沙拉吃。

  开始做午饭了,第一步是准备食材。土豆沙拉的做法是我从《疯丫头杜真子》里学会的。我和妹妹都特别爱吃。做土豆沙拉需要:土豆、豌豆、火腿肠、西兰花、鸡蛋和色拉酱、千岛酱。

  先要把土豆洗干净,然后刨去皮,切成小丁。接着把火腿肠也切成小丁,最后把西兰花洗好,掰成一朵一朵的。我和妹妹分工合作,很快就把食材准备好了。

  材料都准备好了,就应该把它们煮熟了。“啊!”我一不小心,开煤气时差点没把我的手给烤了。放上装有水的锅,再把土豆丁和豌豆倒进去,几分钟后,我和妹妹不确定到底熟了没有,只好先尝一口。呼!差点没把我烫死!我把水沥干,把煮熟的土豆丁和豌豆放进水晶盏里。妹妹则在锅里重新倒上水,放进西兰花和鸡蛋。一会儿工夫,这两样东西也熟了。我把鸡蛋剥了壳,也切成小丁,放进了水晶盏。

  接下来,就是我最喜欢的步骤了。那就是拌酱。我和妹妹开始拌酱。我把两种酱各舀一些放进水晶盏里,不停地拌呀拌,终于把土豆沙拉完成了。一大碗土豆沙拉五颜六色:粉的、黄的、白的、绿的、青的,还有不黄不白的。

  我和妹妹一人盛了一碗土豆沙拉,开心地吃了起来。指导老师 汪惠利

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宁波晚报