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市区一家大型超市供应的柚子。 |
本报讯(记者 朱一丹) 作为秋季水果中的热门货之一,近期柚子开始占据水果市场的主要位置。记者日前走访超市、水果批发市场了解到,相比半个月前,柚子销量增长近一倍。而与去年同期相比,今年柚子个头普遍偏小,导致市场上个头较大的柚子“物以稀为贵”,大果的价格同比略有上涨。 昨天下午,记者在市区一家大型连锁超市的水果区看到,货柜上新鲜到货的柚子堆成了小山。按照产地和品种,柚子被分成三堆。一般质量的福建白肉蜜柚供应量最大,价格也最便宜,每公斤将近6元,同样产自福建的精选琯溪蜜柚,外表比普通蜜柚偏青色一些,不过由于品质相对较好,售价在9.2元/公斤,而红肉蜜柚,由于果肉颜色呈红色比较独特,供应量并不大,价格也最高,每公斤差不多要14元。 宁蔬果品批发市场一位工作人员告诉记者,随着时间的推移,福建柚子的上市量还将增加。 记者了解到,与半个月前相比,现在的柚子上市数量几乎翻了一倍。“从我们批发市场的统计数据来看,上个月月底,柚子的平均日销量在40来吨,这两天,柚子的日销量在80吨上下。”该工作人员介绍。 在采访中记者了解到,现在市场里批发的柚子,大部分是琯溪蜜柚。 “今年上市的琯溪蜜柚,总体上批发价格和去年差不多。而且随着上市量增加,均价已经开始出现回落。8月25日、26日,品质中等的白肉琯溪蜜柚平均批发价格在7.6元—8元/公斤,不过半个月后,昨天的价格已经回落到5元—5.2元/公斤,回落了三成。”批发市场工作人员称。 “柚子的个头大小、甜度主要取决于水分。今年前期,广东、福建等柚子主产地降雨比去年少,柚子水分不充足,所以个头偏小一些。”一位柚子经营户告诉记者。 据其介绍,今年柚子个头偏小,中果和大果供应量少,尽管眼下均价回落,但中果和大果的价格仍较为坚挺,批发均价比去年同期要高0.4元—0.6元/公斤。
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