504班小记者 应佳旻（证号29858）

　　“噼里啪啦，噼里啪啦。”唉，做个蛋炒饭怎么就那么难呢?

　　整整两个月的暑假，我除了去旅游，大部分时间都呆在家里，不是学习就是看书，待着待着就有些无趣了。于是，我给自己找了点乐子———做蛋炒饭。

　　我先打了个鸡蛋在里面，因为技术不佳，蛋壳撒了一地，还有几片落在鸡蛋里，我小心翼翼将蛋壳夹出来。接着把香肠、胡萝卜各切成丁，虽然形状奇怪，但也毫不逊色。

　　万事俱备，只欠东风。我点着火，往锅里倒入少许油，等油热后赶紧倒入蛋液，好家伙！顿时，“噼里啪啦，噼里啪啦”，一个不注意，油溅到了我手上，真疼！我擦了擦手，将香肠丁和胡萝卜丁放入锅中。紧接着盛出一碗冷饭倒入锅里，用锅勺不停地搅拌，最后把盐、味精依次放好，再翻炒一会儿就出锅了。当然还不忘撒上几根葱段。这样，色香味俱全的蛋炒饭出锅了，让人看着直流口水，我禁不住对自己的杰作满意起来。我又用榨菜泡了一碗汤，尝一尝，一个字———鲜，真是锦上添花呀！

　　饭做好了，妈妈也正好回家，我连忙端起我的“杰作”向妈妈飞奔过去：“妈妈，这是我做的饭，尝一尝，好不好吃？”“好吃好吃，真棒！”吃饱了饭，妈妈起身向厨房走去，突然，“啊”的一声惊天动地：“应佳旻，你把厨房搞成什么样了！”完了，开溜！