“职业狗粮师”要试吃各种口味的狗粮，或其他宠物食品。

　　一直以来，不少人都听说过狗粮试吃之类的兼职；宠物的主人出于好奇，偷吃两口狗粮的行为也习以为常；但以“狗粮”为职业，还是让不少人感到意外。

　　事实上，职业狗粮试吃员是真实存在的，据位于英国伦敦的全球第一家宠物食品公司Ｌｉｌｙ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ的首席试吃员菲利普·威尔斯介绍：“对于新入职的员工来说，年薪为２万英镑（约１９万元）；而对于一个既能试吃产品、又能负责开发新技术、且提供咨询建议的技术总监来说，很轻松就能达到年薪５万英镑（约４７万元）。”

　　对于威尔斯来说，市场上确实存在一些非常糟糕的宠物食品，他虽然没有吃过，“但闻一下那些狗粮的味道就会肚子痛”。

　　一闻二尝三分辨

　　职业狗粮师的工作职责，跟他的名字一样，就是要品尝各类狗粮，并确保其气味和口味符合其品牌的质量标准。

　　宠物对一份食品接受或拒绝是从味觉开始的。因此，狗粮师首先要做的是，先闻一闻样品狗（猫）粮的味道，然后再放到嘴里品尝。

　　职业狗粮师在试吃狗粮的同时，还需要通过训练来掌握狗（或其他宠物）喜欢或厌恶的味道，“虽然狗的口味喜好与我们不大一样，但试吃能检验狗粮的配方是否合理，成分是否平衡；同样，试吃狗粮还有助于检验烹饪等制作过程是否合理，这对干狗粮来说尤为重要。”菲利普·威尔斯介绍说。

　　确保产品质量

　　菲利普·威尔斯在２０１３年１２月加入这家宠物食品公司，并且自己也挺喜欢狗粮，所以试吃对他来说没什么大问题。他在接受采访时说：“根据２０１０年动物饲料法规，宠物食品里使用的肉类与人类是同一个级别，我所在的公司也全部采用人类食用等级的新鲜肉类制成。”

　　威尔斯除了是狗粮品尝师，还是Ｌｉｌｙ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ的业务经理。此前，他曾在Ａｒｏｖｉｔ宠物护理中心担任过技术指导等多个职务，负责供应链，掌控质量、技术进程，并帮助加速新产品的研发。

　　Ｌｉｌｙ’ｓ Ｋｉｔｃｈｅｎ的创办人莫里森说，“威尔斯的角色非常关键，他在我们壮大市场时为最前线确保（产品）质量。他的经验非常丰富，对我们的团队非常有帮助。”

　　喜欢宠物喜欢这份工作

　　威尔斯坦承，几乎所有人都认为这是在吃狗粮换钱，并且工作中也有一些严格的时间限制。但威尔斯表示，如果一个人真心喜欢宠物，自己的工作能带给宠物健康和快乐，这也是一件很快乐的事。

　　或许，更能吸引人的是这个职业的薪水，经验丰富的狗粮师更是高达５万英镑（约４７万元），这比全英２．６２万英镑（约２４．６万元）的平均薪资更有说服力。

　　不过，有一些工作威尔斯还需要品尝组的另一个“成员”才能进行，他的小伙伴、博得猎狐犬莉莉。

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　　狗粮人能多吃吗

　　在美国，食品和药物管理局（ＦＤＡ）负责制定人类食品安全指导方针，来防止由于污染或处理不当的产品带来的疾病。

　　根据美国２０１０年出台的动物饲料条例，狗粮中使用的肉类必须来自适合人类食用的动物。

　　尽管大多数狗粮跟人类食物的基本组成成分一样，都是蛋白质、碳水化合物和脂肪，还包含很多跟人类食物一样的成分，如肉、蔬菜。但狗粮还可能包含动物副产品，例如，动物的骨骼和类似肠子等器官。

　　狗粮没有跟人类食物一样的严格规定，而且各种基本成分的比例跟人类的食物不同，如果长期摄入将会对人体造成伤害。

　　奇葩职业还有这些

　　１．网游陪练

　　电子竞技正风靡美国校园，奖金金额也不断攀升。在这样的游戏玩家职业化的风潮下，“网游陪练”成了提升技术赢得更多奖金的法宝。

　　如今在美国，网游陪练根据等级的不同，基本价格是每小时２０美元到５０美元。

　　２．闻臭师

　　刚在美国兴起时，这份工作是要求从业者闻其他人的腋窝。如今，“闻臭师”不仅探查人的体味，还要嗅嗅大自然的气息来诊断环境问题。

　　荷兰的“闻臭师”会在工作时间开车前往工业区及居民区边缘的小屋，嗅闻空气中是否有令人讨厌的气味，以便及时控制大气污染。

　　３．网购砍价师

　　随着网购走热，在网购的世界里有这么一群人：凭借自己对商品行情的了解和伶牙俐齿，帮买家实现“便宜点、再便宜点”的愿望，从中谋得自己的那一杯羹。这群人被称为网购砍价师。

　　网购砍价师一般抽取差价的２０％左右作为口舌费，砍价师中的佼佼者，最高一个月能赚到几千美元。据《信息时报》