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2015年02月11日 星期三  
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办公桌上
种绿色蔬果

农技专家:
盆栽蔬菜可以舒缓压力

  土豆也能当盆景。记者 鲁威 摄

  本报讯(记者 鲁威) 办公室种点花花草草,这很正常,既能净化空气、美化环境,又能在紧张的工作之余陶冶一下心情。但是办公室种菜你见过吗?走进市区一些白领办公室,办公桌上摆的可能不是一盆盆花草,而是长势喜人的“盆栽果蔬”。这种小型盆栽能结出草莓、番茄、萝卜等,不仅能装饰办公桌,要是愿意的话,还能随手摘下来吃一粒。 

  在灵桥附近一座大厦里上班的谢女士,几个月前从家里带了两个土豆到办公室,并放到花盆里进行水培,每天早晨来到办公室,先看土豆的芽长大了多少,然后浇浇水;到了中午,再把它挪到阳光充裕的地方晒一晒。 

  “以前青睐的盆栽花虽然能带来芬芳,但娇嫩难伺候,如今种点蔬果,不但一样绿色养眼,最重要的是能带来收获的喜悦,种得开心、吃得放心,还是挺值得的。”谢女士告诉记者, 

  不仅是谢女士,记者发现不少白领虽然在钢筋水泥城市之间工作生活,但“沾泥”市民如今还是有不少,选上一个造型新颖的瓷盆陶盆,种个小葱,栽一株番茄,养几颗小麦,铺上土、撒上种,每天定时浇水施肥,一盆小蔬菜就这样摆在成堆的文件里蓬勃生长开来。 

  昨天,记者在天一广场附近一家咖啡馆里看到,工作人员还种了一小撮小麦和小葱,放在柜台上,一眼望去绿油油的。工作人员告诉记者,小葱成熟后割回家炒一盘菜,再等上一个月,这盆小葱又可以再次收割。

  办公桌成为迷你版“现代菜园”,白领变身“菜农”,对于上班族来说,经历了亲手培育、成熟采撷、放心品尝的过程,仿佛也近距离接触到了田园生活。

  市农业局农技专家张庆介绍,小型蔬果一般在办公室都可以种植,而且不用占很多空间。相对来讲,最容易种的是马兰、韭菜、小葱、大蒜、青菜、空心菜、木耳菜、菠菜、生菜、蒿菜、荠菜、长豇豆等蔬菜。在宁波人较为熟悉的蔬菜中,生长周期短的有小青菜、香菜、油麦菜;收获期长的有马兰、韭菜、樱桃番茄、辣椒;不易生虫的有葱、韭菜、大蒜、木耳菜等等。 

  他表示,在办公室摆放盆栽蔬果,表现出现代人回归自然原生态的心理,同时绿色蔬果蓬勃生长彰显出生命力,对常年在高楼大厦里工作的人们来说可以舒缓压力。

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宁波晚报