天河客栈老板王佩青正在为客人做宁海小吃麦饼。记者 马涛 摄

　　□记者 马涛 通讯员 蒋攀

　　吃的是农家菜，住的是清爽的客房，虽然不如星级酒店“高大上”，却能体验不一样的乡村风情。记者昨天走访宁海岔路镇白溪两岸，发现民宿客栈借着旅游的东风正在兴起。因其个性、经济、快捷和人情味，已经受到越来越多的自助游客和“驴友”的青睐。

　　专程去云南“拜师学艺”

　　在岔路镇白溪村，记者见到了４４岁的村民王增兴。他家就在白溪边上，是幢三层小楼，窗明几净，颇为漂亮。今年元旦过后，他把家里房子装修了一下，开了一家名为“真兴客栈”的家庭旅馆。

　　白溪村靠近浙东大峡谷、白溪漂流，一直以来游客就不少。前几年，王增兴在浙东大峡谷当过安保，也在附近一家农庄做过配菜，妻子则在镇上的邮站配送报纸。

　　“好几次有来旅游的路过，问我家有没有吃的和住的。”王增兴说，起初他免费提供给好几个客人住宿，一位上海的客人给他出了个主意：你们家就在白溪边上，你就在溪边支几个帐篷，稳保赚钱。

　　还有两名宁波大红鹰学院的年轻老师，在他家吃过饭后说：“你们家房子还不错，可以办个小旅馆，住的不用太高档，吃的就要你们农家菜，肯定有生意的。”

　　这一来二去，王增兴为这事动起了脑筋，为此，他还去云南昆明、西双版纳考察了一番，发现这个时兴的“民宿客栈”有搞头。今年元旦后，他花了十多万元，把二楼和三楼共改造成６个标间，厨房和餐厅也布置一新，很快就迎来了客人。

　　“开张才２个月，现在是淡季，但已经赚了４０００多元了。”王增兴说，起初他连“驴友”是啥都不懂，如今他也学会了用ｗｉｆｉ、微信等各种手段来揽客。他有个设想，准备把三楼弄个玻璃房出来，摆上几盆花，可以给客人喝茶休闲，生意就更好了。

　　村民用闲置房开起８家客栈

　　岔路镇天河村与白溪村一河之隔，这里更靠近浙东大峡谷、白溪水库和双峰森林公园，民宿客栈发展更为蓬勃。天河村党支部书记娄传国告诉记者，该村有１２００人，如今已经开了８家客栈，共４０多个床位。

　　王佩青是天河客栈的老板娘，她的家是幢三层小洋楼，二三楼共有８间房。记者走进房中，雪白的床单、整洁的设施，并不亚于一般的酒店。“每年下半年是旺季，平时去大峡谷、泡温泉和去前童古镇的人也不少。”这家客栈去年５月开张，如今已收入4万多元。

　　在王佩青看来，这里出门能见山水，是城里人喜欢旅游的地方，而招徕客人，除了要干净和经济实惠，还有居家感。“来这玩的以年轻人居多，住宿费平时１００元左右，节假日高一点。至于吃的，随我们一起吃就收个成本费，也可以指定了食材我们去镇上买。”王佩青说。

　　昨天是元宵节，王佩青和女儿笑笑正在厨房里制作麦饼，每一位客人，都会被热情地邀请吃上一条，十分温馨。王佩青说，女儿在读大学，寒假在家帮她打理客栈，女儿也在想办法帮她网上“吆喝”生意，以后日子都会好过的。

　　顺着白溪边的公路，记者一路看到了好几个客栈的广告牌。王佩青告诉记者，白溪水库征地后，村民没了土地，年轻人都出门打工去了，村里闲置下许多空房，女人们正好可以利用这些空房来做民宿客栈，利用了资源，也增加了收入。

　　据岔路镇提供的一份数据显示，目前全镇共有２０多家民宿客栈，约１００张床位。据介绍，从刚刚起步的民宿客栈来看，这些床位是远远不够的。

　　据透露，为鼓励发展民宿客栈，每间客房可获４０００元的补助。根据岔路镇的规划，未来几年，将推动以每年增加１０家客栈的规模发展，同时进行统一规范经营，打造精品乡村旅游观光产业。