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2015年03月09日 星期一  
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商铺悄然上楼 “楼中店”模式渐火

经营成本降低,生意还不错监管部门:只要合法合规经营,应该鼓励发展

  市区一家写字楼里开着数码店等各种店铺。记者 唐严 摄

  □记者 谢昭艳 房伟

  

  面包房、珠宝店、眼镜店等这些开在闹市区的店铺,现在有不少悄悄搬到了写字楼里。对于传统商业来说,黄金地段一铺难求,而这些店铺闹中取静偏偏开在写字楼,这些“楼中店”的生意如何呢?

  现象 写字楼里悄然出现店铺

  目标 顾客主要为写字楼白领

  前不久,记者通过朋友介绍,到一家眼镜店配眼镜。朋友说,这家店开在天一广场附近的写字楼里。记者找到那家写字楼,发现大楼里不仅有眼镜店,还有好几家珠宝店。

  店铺开在写字楼,“高高在上”,会有多少客源呢?记者找到那家眼镜店后,发现经营面积不小,验光配镜设施一应俱全。记者验光、挑选镜片的过程中,陆续有顾客光临,人气也比较旺。开在写字楼里,顾客怎么找得到呢?店员介绍,顾客大多是回头客或由熟人介绍的,还有一部分是通过网店再找到实体店。

  记者顺便到一家珠宝店去看了看,店员告诉记者,珠宝生意主要是老顾客带来的,开在写字楼里,环境比较好。珠宝消费群体,相对来说消费品位较高,对服务品质有要求。开在写字楼里,私密性较好,顾客光临可以喝喝茶、聊聊天,还是很受欢迎的。  

  目标 顾客主要为写字楼白领  

  一个写字楼就有好几家店铺,这引起了记者的兴趣。近日,记者走访了会展中心、平安大厦、中保大厦等市中心多家写字楼,发现楼中除了珠宝店、眼镜店,还有面包房、咖啡店、婚纱店等。

  昨日,记者路过江东一家写字楼,前台热情地告诉记者,楼上有进口食品店,还有烘焙店。记者找到了出售西点制作原材料的这家烘焙店,店员说,现在的很多年轻女性喜欢自己烘烤面包、蛋糕等西点,店开在写字楼里,生意很不错。店员还介绍说,临街的店铺,进出的顾客的确多,但很多只是了解行情,咨询的较多,而到这里的大多是有目标性的顾客,因此店员可以减少,人工成本也降低了。

  店铺开在写字楼里,除了考虑到租金等经营成本,还有一个原因是这些店铺的消费群体大多是在写字楼上班的白领。记者在中保大厦一楼发现一家西饼店,出售杯子蛋糕、马卡龙、现磨咖啡等,这家店的经营人员告诉记者,写字楼里上班的白领人数较多,他们的目标顾客就是追求生活品质的白领一族,经过市场调查,最终选择了这里。至于租金,并不比社区商铺便宜,不过比进商场要低一些。

  店铺开在写字楼里,会不会对楼中其他公司运营或他人正常工作生活造成影响呢?记者询问了几家写字楼的物业公司人员。一名物业公司管理人员表示,公司内并未收到类似的投诉。在他看来,“楼中店”所针对的顾客基本是目标性很强的,人数流量并不会很大,对整个大楼正常运转的影响很少;其次,楼中店铺很大一部分潜在客户其实就是本楼内的白领人士,反而方便了这部分人进行购物和消费。

  监管 对商圈经济是必要补充

  “目前,这方面的统计数据暂时还没有”。昨日,市市场监督管理局相关工作人员告诉记者,相关的投诉也没有。

  记者随后也从海曙、江东的市场管理部门了解到,基层单位对注册在写字楼中的类似个体商户的统计同样空白,但他们也注意到了这样一种新的业态形式。

  “类似于婚纱店、眼镜店等个体工商户店的注册,法律并没有规定注册地址不能在写字楼注册,只要资料齐全,都是可以注册的,不一定非得是街边店铺不可”。昨日海曙区行政服务中心负责个体工商户注册工作的一位徐姓工作人员告诉记者,他们在实际操作中,也没有特别区分和统计哪些注册地址在写字楼、哪些在街边店铺。

  “不过,确实这几年‘楼宇经济’概念慢慢火了起来,以往一般指的大企业入驻,像这种‘楼中店’则是近两年慢慢有的。”

  市民营个体协会一位沈姓工作人员则告诉记者,他们在基层走访了解工作时,了解到这种“楼中店”,一般有三种,一种就是把街边小店搬上楼,有的还经营网店,把楼中店当做一个现场展示店,第二种就是类似于会员制的私人会所,不对大众开放,第三种就是一些老板自己玩玩,休闲兼经营的。

  这位工作人员还告诉记者,他们在走访中,有不少会员反映这一“楼中店”的形式能节省不少租金成本,不过也面临自发组建、缺乏整体规划的问题。

  “楼中店作为一种新型业态形式,对商圈经济是必要的补充,只要是合法合规的经营者、经营项目,应该鼓励发展。”市民个协的工作人员表示。

  他还建议,楼宇的商户间不妨形成一种自主商业联盟,集体协作,提升产品品质、口碑,最终提升品牌。

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宁波晚报