包水饺

　　镇海艺术实验小学３０１班

　　小记者 徐梦晰（证号１５１５８９５）

　　中午，看到妈妈娴熟包水饺，我嚷嚷要跟妈妈一起包。

　　我第一次包饺子，不知道怎么包，就只好向妈妈请教，妈妈拿起一张水饺皮，说：“先将肉馅放入皮中央，不能放太多馅。将皮合起来，先捏一下饺皮中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，就成饺子了。如果不会捏饺子的花边，可以来来回回在饺子皮上捏三个回合，这样下锅煮时就不会漏饺子馅了。”说着，妈妈给我示范了一遍。我如法炮制了一番，可是，我不是把皮弄破了，就是馅放太多了，总是包不好。在妈妈的鼓励下，我终于包得越来越像样。指导老师 翁蕾

　　剪窗花

　　余姚市第一实验小学３０１班

　　小记者 胡枫茗（证号１５１３７３２）

　　妈妈叫我剪窗花！

　　我按照书中的步骤，我先把红纸对折四次，再画上自己喜欢的图案，拿起剪刀正要开始剪，妈妈提醒：“要小心呀！”开始剪了，可一不小心就把窗花剪破了！“哦，不！”我尖叫着。“怎么了？”妈妈问。“我把窗花剪破了！”我伤心地说。“没什么，重新再剪一次。”听了妈妈的话，我不哭了，我拿起纸张重新开始了，这次我更加仔细认真，没有剪破，等剪完铺平一看，可真漂亮。我不由得哈哈大笑起来，妈妈进来看见我剪的窗花说：“你真棒！”我又笑了，爷爷奶奶进来也夸我手巧。我把剪好的窗花送给了楼下的叔叔阿姨们大家都夸我手巧！

　　指导老师 魏玉婷

　　做饼干

　　钟公庙中心小学１０３班

　　小记者 戚昊阳（证号１５０６０８１）

　　星期六下午，我和爸爸、妈妈动手做饼干。

　　首先，妈妈把黄油用吹风机软化后，加入了三勺糖粉搅拌。看妈妈打入了一个鸡蛋要搅拌时，我自告奋勇要求把搅拌的任务交给我，妈妈同意了。我拿着筷子使劲地搅拌，看着鸡蛋、糖粉和黄油溶合在一起，爸爸又加了一大碗面粉，我们把它揉成了面团。用做饼干的模型压出了各种形状的饼干，有米奇头形状的，有小骨头形状的，还有花朵和爱心形状。爸爸把压好的饼干装在烤盘中放进烤箱。过了一会，烤箱发出“叮”的一声，爸爸打开烤箱，一股香喷喷的气味扑鼻而来，让我直流口水。

　　指导老师 心湄

　　猜灯谜

　　宁海实验教育集团金桥校区１０３班

　　小记者 何姝萱（证号１５１６８８８）

　　正月十四夜闹元宵猜灯谜是中国的传统风俗。吃完晚饭，我和妈妈兴高采烈地去国购中心猜灯谜。

　　国购中心张灯结彩，人山人海，可热闹了。我拉着妈妈跑到二楼，只见大厅顶上密密麻麻地挂了一只只大红灯笼，每个灯笼下面吊着一张红纸条，妈妈告诉我那就是灯谜。我俩转了一圈，总算找到了一个比较简单的“举重比赛，打一成语”，我们商量了一下，觉得应该是“斤斤计较”。我连忙跑到兑奖处问阿姨，当阿姨告诉我答对时，我高兴地跳了起来！我和妈妈接着找谜语，又答对了两题，领到了奖品———三包汤圆。

　　指导老师 邬萍飞

　　炒鸡蛋

　　慈溪市第三实验小学４０６班

　　小记者 余政航（证号１５３３８５０）

　　今天，妈妈说：“你来烧一碗菜吧！”这让我有些惊慌失措，因为我从来也没有烧过菜呀！

　　我做的是十分容易的菜———炒鸡蛋！但在我看来也是十分难做的呀！我先将鸡蛋敲碎，再将那些蛋清蛋黄倒入碗中，然后拿起筷子，一个劲地在那里搅拌，想把蛋液弄得丝滑一点。谁知蛋液被我越搅越糊，变成了一团胶状，我就向妈妈请教，妈妈给我示范了一遍，我就照着做，蛋液差不多就被搅拌好了，再放上一些老酒和盐。

　　最后一步，妈妈先帮我在锅里放了一点油，等油热了，我将蛋液倒入锅中，这时突然响起了“滋滋”的声音，把我吓了一大跳，我用锅铲铲了一会儿蛋，香喷喷的蛋出炉了！我给每一个人吃了一块，他们都说我烧得好吃极了！指导老师 戚莹莹