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现在杨梅树上结的还是青果。 记者 鲁威 摄 |
□记者 鲁威 近段时间,甬城街头巷尾的水果店已常常可见杨梅售卖。是余姚、慈溪的杨梅熟了吗?不少市民不由得这样询问。 昨天,记者从有关部门采访了解到,目前市场上销售的都是外地杨梅,而本地大棚杨梅上市还得四五天,地产露天杨梅还得等半个多月。此外,今年是宁波地产杨梅的小年,产量较去年低但品质会更好。 杨梅树上结的还是青果 为了解宁波地产杨梅的生长状况,记者昨天特地来到余姚著名的杨梅产地———丈亭去探个究竟。 “杨梅成熟还早呢!”听说记者来看杨梅,正在山边的一位梅农说,今年入夏以来雨水太足,气温不高,杨梅成熟比往年迟些。在丈亭镇梅老大杨梅专业合作社的杨梅山上,记者看到满山遍野枝繁叶茂的杨梅树上仍然青果累累。 昨天,慈溪市农业局的工作人员告诉记者,如果后期气候正常,预计6月12日前后可以采摘上市,6月14日、15日可批量上市,6月16日—6月30日为采收旺季。 杨梅几时成熟,知了会通报 “杨梅熟不熟,知了最清楚。”其实,余姚、慈溪等地的老梅农还有一个判断杨梅成熟的有趣法子,就是听山上的知了有没有叫。听梅农说,山上的知了会跟着杨梅成熟的节奏,从树底钻出来,羽化成蝉,成天在梅林里查巡,一旦发现杨梅熟了,便在树上大声叫唤:“知了……知了……” 当然,我市慈溪、余姚、奉化等地也有大棚杨梅,不受天气影响,预计过了下周就可上市。 今年杨梅产量低、品质好 据介绍,今年是传统的杨梅小年,杨梅明显没有去年大年产量多。这几天,梅农们忙着给杨梅树做最后一次疏果,以确保杨梅树的产量和质量。 慈溪市农业局的专家介绍,由于去年产量高、采摘期连续多雨,许多高山远山的杨梅挂在树上没有采收,加上今年杨梅花期气候恶劣,导致坐果率较低,树上挂果量只有去年的40%,但商品果率将大幅提高。 不过,梅农也表示,去年杨梅丰产,集中上市,后期下雨导致杨梅价格降低。今年杨梅产量少,但有利于挂果,不太会掉下来,营养供应充足,杨梅品质会比往年提高。由于今年杨梅产量低,价格可能会有所提高。昨天,来自慈溪市农业局的信息也显示,预计特级果价格为100元/公斤,一级果单价为40—50元/公斤。 新闻链接 6月—7月多品种本地杨梅接连上市 昨天,市林业局的杨梅产业专家给几大品种杨梅上市时间排了个顺序:6月初,余姚、慈溪等地一些荸荠种杨梅上市,主要赶这场“早市”;接着是6月中下旬的东魁杨梅,个大汁多味甜;最后是晚稻杨梅压轴,预计在7月中旬收尾。这种杨梅除了时间比较晚,吃起来还有一股水稻的清香味。
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